canva.com

Muffinki z cukinią - zdrowe i pyszne

Muffinki z cukinią to świetna propozycja dla osób, które chcą zjeść coś słodkiego, a jednocześnie zdrowego. Cukinia jest warzywem, które zawiera mnóstwo składników odżywczych, a jednocześnie jest niskokaloryczna. W połączeniu z ciastem tworzy niezwykle smaczne i aromatyczne muffinki. W tym artykule przedstawiamy przepis na muffinki z cukinią oraz kilka porad dotyczących ich przygotowania.

Przepis na muffinki z cukinią

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki startej cukinii
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać w misce.
  2. Formy do muffinek należy wypełnić ciastem do około 2/3 wysokości.
  3. Muffinki piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut.
  4. Po upieczeniu muffinki należy wystudzić i można podawać.
canva.com

Jak podawać muffinki z cukinią

Muffinki z cukinią można podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakują na ciepło, gdy ciasto jest jeszcze miękkie i wilgotne. Można je podawać jako dodatek do kawy lub herbaty, ale również jako deser po obiedzie. Do muffinek można dodać bitą śmietanę, lukier, owoce lub posypkę z orzechów.

Porady dotyczące przygotowania muffinek z cukinią

Aby muffinki z cukinią były udane, warto zwrócić uwagę na kilka rzeczy.

  • Po pierwsze, cukinia powinna być dokładnie starta i odsączona z nadmiaru wody, aby muffinki nie były zbyt wilgotne.
  • Po drugie, ciasto należy dokładnie wymieszać, aby składniki dobrze się połączyły.
  • Po trzecie, formy do muffinek warto posmarować tłuszczem lub wyłożyć papilotkami, aby muffinki nie przykleiły się do formy.
  • Po czwarte, muffinki należy piec w odpowiedniej temperaturze, aby były równomiernie upieczone.
canva.com

Zdrowe muffinki?Z cukinią!

Muffinki z cukinią to doskonała propozycja dla osób, które chcą zjeść coś słodkiego, a jednocześnie zdrowego. Przepis na muffinki z cukinią jest bardzo prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Warto spróbować tego przepisu i przekonać się, jak smaczne mogą być muffinki z dodatkiem warzyw.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł