Naleśniki po meksykańsku? Naleśnikowy twist, który musisz znać!

Przepis na naleśniki po meksykańsku

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki papryki w proszku
• 1/2 łyżeczki kuminu
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/4 szklanki posiekanej cebuli
• 1/4 szklanki posiekanej papryki
• 1/4 szklanki kukurydzy
• 1/4 szklanki posiekanej kolendry
• 1/2 szklanki startego żółtego sera
• olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, sól i pieprz, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj paprykę w proszku, kumin i czosnek w proszku, a następnie wymieszaj.
3. Dodaj posiekaną cebulę, paprykę, kukurydzę i kolendrę, a następnie wymieszaj.
4. Dodaj starty żółty ser i delikatnie wymieszaj.
5. Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
6. Łyżką nabieraj porcje ciasta i smaż na patelni z obu stron, aż do uzyskania złotobrązowego koloru.
7. Podawaj na ciepło.

Jak podawać naleśniki po meksykańsku?

Naleśniki po meksykańsku można podawać na wiele sposobów. Można je zjeść same, jako danie główne lub przystawkę, lub podać z dodatkami. Oto kilka pomysłów na podanie naleśników po meksykańsku:

• z kwaśną śmietaną i guacamole
• z sałatką z pomidorów i ogórków
• z fasolą, kukurydzą i ryżem
• z sosem pomidorowym i startym serem

Porady dotyczące przygotowania naleśników po meksykańsku

• Możesz dodać więcej lub mniej przypraw, w zależności od swojego gustu.
• Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę mleka.
• Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj trochę mąki.
• Możesz dodać inne składniki, takie jak mięso mielone, chili lub fasolę.
• Pamiętaj, że naleśniki po meksykańsku są najlepsze na ciepło.

Naleśniki prosto z Meksyku!

Naleśniki po meksykańsku to pyszna i oryginalna wersja tradycyjnych naleśników. Przepis na ich przygotowanie jest prosty i łatwy do wykonania.

Możesz podawać je na wiele sposobów, na przykład z kwaśną śmietaną i guacamole, sałatką z pomidorów i ogórków, fasolą, kukurydzą i ryżem lub sosem pomidorowym i startym serem. Pamiętaj, aby dodać swoje ulubione składniki i dostosować ilość przypraw do swojego gustu. Smacznego!