Pierniczki? Miękkie i pulchniutkie!

Przepis na miękkie i pulchniutkie pierniczki

Składniki:

• 340 g mąki pszennej
• 1 duże jajko
• 1 czubata łyżka masła
• 3 łyżki wody
• 1/2 szklanki miodu
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki przyprawy do pierniczków KAMIS
• 2 łyżeczki kakao

Przygotowanie ciasta:

1. Do miski dodajemy po kolei wszystkie składniki: mąkę pszenną, jajko, miód, cukier puder, masło, przyprawę do pierniczków, proszek do pieczenia, kakao i wodę.
2. Zagniatamy elastyczne ciasto, które może być troszkę lepkie. Konsystencja ciasta zależy w dużej mierze od miodu, więc jeśli jest bardziej płynny, można dodać trochę mniej wody i dosypać więcej mąki.
3. Blat najlepiej podsypać mąką lub ciasto przełożyć pomiędzy dwa arkusze papieru i rozwałkować je do wysokości około 5-7 mm.
4. Za pomocą foremek wycinamy pierniczki o wybranych kształtach.
5. Układamy pierniczki na blaszce do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 15 minut.

Dekorowanie

Po upieczeniu i przestygnięciu pierniczków możemy ozdobić je posypką, lukrem lub innymi dodatkami według własnego pomysłu.

Pierniczki miękkie i pulchniutkie są idealne na świąteczny stół, jako prezent dla bliskich lub po prostu do rozkoszowania się ich smakiem w każdej chwili. Smacznego!

Jak podawać pierniczki miękkie i pulchniutkie?

Pierniczki świetnie smakują same, ale można je również podawać z kubkiem gorącej czekolady, herbatą lub kawą. Można również ozdobić je lukrem, posypką czy kolorowymi posypkami, aby dodać im dodatkowego uroku. Niezależnie od sposobu podania, pierniczki miękkie i pulchniutkie z pewnością będą wspaniałą słodką przekąską.

Porady:

• Jeśli chcesz uzyskać jeszcze intensywniejszy smak pierniczków, możesz dodać do ciasta startą skórkę z pomarańczy lub cytryny.
• Pamiętaj, aby ciasto dobrze schłodzić przed rozwałkowaniem, aby łatwiej się je wycinało.
• Możesz eksperymentować z kształtami pierniczków, dodając różne foremki do wycinania.

Twój przepis na wyjątkowe pierniczki:

Pierniczki miękkie i pulchniutkie to pyszna słodkość, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Dzięki prostemu przepisowi i kilku podpowiedziom, możesz samodzielnie przygotować te aromatyczne ciasteczka w domu. Ciesz się ich smakiem na świątecznym stole lub podaruj bliskim jako wyjątkowy prezent. Smacznego!