canva.com

Pizza na twarogowym spodzie - #fit propozycja!

Pizza to ulubione danie wielu osób na całym świecie. Jednak tradycyjne pizzowe ciasto może być wysokokaloryczne i bogate w węglowodany. Dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem pizzy bez obaw o nadmiar kalorii, mamy świetną propozycję - pizza na twarogowym spodzie! Jest to alternatywna i bardziej fit wersja pizzy, która zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki na spód pizzy:

  • 300 g twarogu chudego
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Przyprawy: sól, pieprz, oregano

Składniki na sos i dodatki:

  • ½ szklanki passaty pomidorowej
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • Przyprawy: bazylia, oregano, sól, pieprz
  • Ulubione dodatki, takie jak pieczarki, papryka, cebula, szpinak, kukurydza, itp.
  • 200 g sera mozzarella, startego

Jak upiec pyszną pizzę?

  1. W misce umieść twaróg, jajka, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sól, pieprz i oregano. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
  2. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną odrobiną oleju kokosowego. Nałóż masę z twarogu na blachę i równomiernie rozprowadź ją na całej powierzchni, tworząc spód pizzy.
  3. Wstaw blachę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 10-15 minut, aż spód pizzy będzie lekko złocisty.
  4. W międzyczasie przygotuj sos pomidorowy. W rondelku podgrzej passatę pomidorową z posiekanym czosnkiem i przyprawami (bazylia, oregano, sól, pieprz) przez kilka minut, aż sos się zagotuje.
  5. Wyjmij spód pizzy z piekarnika i delikatnie rozsmaruj sos pomidorowy na wierzchu.
  6. Dodaj ulubione dodatki, takie jak pokrojone pieczarki, paprykę, cebulę, szpinak, kukurydzę i inne warzywa. Posyp całość startym serem mozzarella.
  7. Wstaw pizzę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż ser się roztopi i nabierze złocistego koloru.
  8. Wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej nieco ostygnąć. Następnie pokrój ją na kawałki i ciesz się pyszną, fit wersją pizzy!
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł