canva.com

Proste ciasto drożdżowe, które zawsze wychodzi

Proste ciasto drożdżowe to idealna propozycja dla początkujących kucharzy. Jest łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy zawsze zachwyca. W tym artykule przedstawimy przepis na proste ciasto drożdżowe oraz porady, jak je najlepiej podawać.

Przepis na proste ciasto drożdżowe

Składniki:

  • 500g mąki pszennej
  • 1 opakowanie suchych drożdży
  • 250 ml ciepłej wody
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 100g masła
  • 2 jajka
canva.com

Przygotowanie:

  1. Wsyp mąkę do miski, dodaj cukier oraz sól i wymieszaj.
  2. W osobnej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
  3. Do miski z mąką dodaj rozpuszczone drożdże, masło oraz jajka.
  4. Zagnieć ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
  5. Pokryj ciasto ściereczką i odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
  6. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  7. Przełóż ciasto do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 30-40 minut.
  8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
canva.com

Jak podawać proste ciasto drożdżowe?

Proste ciasto drożdżowe najlepiej smakuje, gdy jest jeszcze ciepłe. Można je podawać z dżemem, miodem, masłem lub polane czekoladą. Można również dodać do niego owoce lub bakalie, aby nadać mu dodatkowego smaku i aromatu.

Porady dotyczące przygotowania prostego ciasta drożdżowego

  • Przed dodaniem drożdży do mąki, upewnij się, że są one świeże.
  • Podczas wyrabiania ciasta, należy uważać, aby nie dodać zbyt dużo mąki, ponieważ ciasto może stać się twarde i nieelastyczne.
  • Jeśli ciasto nie chce dobrze wyrosnąć, można je odstawić na kilka minut w ciepłym miejscu, a następnie ponownie zagnieść i odstawić na drugie wyrośnięcie.
  • Przed włożeniem ciasta do piekarnika, można je posmarować roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać ładny, złocisty kolor.

Mamy nadzieję, że nasz przepis na proste ciasto drożdżowe oraz porady okażą się pomocne i zachęcą do wypieku tego pysznego ciasta. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł