Babka marchewkowa: Prosta, zdrowa, pyszna!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na babkę marchewkową
Oto przepis na pyszną babkę marchewkową:
Składniki:
- 3 szklanki startych marchewek
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 4 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- sól
Przygotowanie:
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i szczyptę soli w jednej misce.
- W drugiej misce wymieszaj cukier, olej, jajka i ekstrakt z wanilii.
- Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj, aż wszystko się połączy.
- Dodaj starte marchewki i wymieszaj.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut.
- Wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Jak podawać babkę marchewkową?
Babka marchewkowa jest idealnym ciastem na różne okazje. Możesz ją podawać na przyjęciach, urodzinach, czy nawet na śniadanie. Możesz ją podawać z lukrem, bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem. Możesz również dodać do niej orzechy lub rodzynki, aby nadać ciastu dodatkowego smaku i chrupkości.
Porady na temat przygotowania babki marchewkowej
Oto kilka porad, które pomogą Ci uzyskać najlepszy efekt przy pieczeniu babki marchewkowej:
- Upewnij się, że marchewki są dobrze starte, aby ciasto było jednolite.
- Jeśli chcesz, aby babka była bardziej wilgotna, możesz dodać do niej trochę jogurtu lub mleka.
- Jeśli nie masz ekstraktu z wanilii, możesz zastąpić go cukrem waniliowym.
- Jeśli chcesz, aby babka była bardziej chrupiąca, możesz dodać do niej orzechy lub rodzynki.
- Przed podaniem babki, upewnij się, że jest dobrze ostudzona.
Ile kalorii ma babka marchewkowa?
Babka marchewkowa to przepyszne ciasto, które jest stosunkowo niskokaloryczne. W jednym kawałku o wadze około 100 gramów znajduje się około 250-300 kalorii, w zależności od użytych składników i wielkości porcji. Zawiera ona również dużo błonnika, witamin i minerałów, co czyni ją dobrym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.
Babka marchewkowa - zdrowy deser
Babka marchewkowa to pyszne i zdrowe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie babki jest bardzo proste, a efekt końcowy jest naprawdę wspaniały. Możesz ją podawać na różne okazje, a dodanie orzechów lub rodzynków nada ciastu dodatkowego smaku i chrupkości. Pamiętaj, aby upewnić się, że marchewki są dobrze starte, a babka jest dobrze ostudzona przed podaniem.
