Sałatka z brokułami i kurczakiem: Pyszna!

Przepis na sałatkę z brokułami i kurczakiem

Składniki:

• 1 duży brokuł
• 2 filety z kurczaka
• 1 czerwona cebula
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Brokuł

Brokuła umyj i podziel na różyczki. Gotuj w osolonej wodzie przez około 5 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odstaw do ostygnięcia.

2. Kurczak

Filety z kurczaka umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki i usmaż na patelni z odrobiną oleju. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw do ostygnięcia.

3. Warzywa

Cebulę pokrój w cienkie piórka, papryki w paseczki. Kukurydzę i fasolę odcedź z zalewy.

4. Sos

W misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5. Sałatka

Do dużej miski włóż brokuły, kurczaka, cebulę, papryki, kukurydzę i fasolę. Wymieszaj. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.

Jak podawać sałatkę z brokułami i kurczakiem?

Sałatkę z brokułami i kurczakiem podaj na talerzu lub w misce. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami lub posypać startym serem. Podaj z chlebem lub grzankami. Smacznego!

Co można dodać do sałatki brokułowej?

Porady dotyczące przygotowania sałatki z brokułami i kurczakiem:

• Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć kwaśnej śmietany lub majonezu.
• Do sałatki możesz dodać ulubione warzywa, takie jak pomidory czy ogórki.
• Jeśli nie lubisz kurczaka, możesz go zastąpić indykiem lub krewetkami.
• Przed podaniem sałatki, możesz ją schłodzić w lodówce przez około godzinę.

Przepis na zdrowie - sałatka z brokułami i kurczakiem:

Sałatka z brokułami i kurczakiem to pyszne i zdrowe danie, które warto przygotować na lekki obiad lub kolację. Składniki są łatwo dostępne, a przepis jest prosty i szybki do wykonania. Sałatkę możesz podać na talerzu lub w misce, udekorować świeżymi ziołami i podać z chlebem lub grzankami. Smacznego!