canva.com

Sałatka z brokułami i kurczakiem: Pyszna!

Jeśli szukasz zdrowego i smacznego przepisu na sałatkę, to sałatka z brokułami i kurczakiem na pewno Cię zainteresuje. To danie pełne białka i witamin, które idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja. Sprawdź, jak przygotować tę pyszną sałatkę i jak ją podać, aby zachwycić swoich gości.

Przepis na sałatkę z brokułami i kurczakiem

Składniki:

  • 1 duży brokuł
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki majonezu
  • sól i pieprz do smaku
canva.com

Przygotowanie:

1. Brokuł

Brokuła umyj i podziel na różyczki. Gotuj w osolonej wodzie przez około 5 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odstaw do ostygnięcia.

2. Kurczak

Filety z kurczaka umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki i usmaż na patelni z odrobiną oleju. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw do ostygnięcia.

3. Warzywa

Cebulę pokrój w cienkie piórka, papryki w paseczki. Kukurydzę i fasolę odcedź z zalewy.

4. Sos

W misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5. Sałatka

Do dużej miski włóż brokuły, kurczaka, cebulę, papryki, kukurydzę i fasolę. Wymieszaj. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.

canva.com

Jak podawać sałatkę z brokułami i kurczakiem?

Sałatkę z brokułami i kurczakiem podaj na talerzu lub w misce. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami lub posypać startym serem. Podaj z chlebem lub grzankami. Smacznego!

Co można dodać do sałatki brokułowej?

Do sałatki brokułowej można dodać wiele smacznych składników, takich jak orzechy włoskie, suszone pomidory, czerwoną cebulę, ser feta i pestki dyni. Można również dodać do niej ulubione przyprawy i sosy, takie jak sos winegret lub jogurtowy sos czosnkowy.

Porady dotyczące przygotowania sałatki z brokułami i kurczakiem:

  • Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć kwaśnej śmietany lub majonezu.
  • Do sałatki możesz dodać ulubione warzywa, takie jak pomidory czy ogórki.
  • Jeśli nie lubisz kurczaka, możesz go zastąpić indykiem lub krewetkami.
  • Przed podaniem sałatki, możesz ją schłodzić w lodówce przez około godzinę.

Przepis na zdrowie - sałatka z brokułami i kurczakiem:

Sałatka z brokułami i kurczakiem to pyszne i zdrowe danie, które warto przygotować na lekki obiad lub kolację. Składniki są łatwo dostępne, a przepis jest prosty i szybki do wykonania. Sałatkę możesz podać na talerzu lub w misce, udekorować świeżymi ziołami i podać z chlebem lub grzankami. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł