Śledzie po cygańsku jakich nie znałaś!

Przepis na śledzie po cygańsku

Aby przygotować śledzie po cygańsku, potrzebne będą następujące składniki:

• 1 kg śledzi
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 2 jabłka
• 1 szklanka octu
• 1 szklanka wody
• 1 łyżeczka cukru
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 3 goździki
• 2 liście laurowe
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Śledzie dokładnie oczyścić i pokroić na kawałki.
2. Cebulę, marchewki i jabłka obrać i pokroić w kostkę.
3. W garnku zagotować wodę z octem, cukrem, zielem angielskim, goździkami, liśćmi laurowymi, solą i pieprzem.
4. Dodać do garnka pokrojone warzywa i gotować na małym ogniu przez około 10 minut.
5. Warzywa i sos przestudzić
6. Dodać pokrojone śledzie.
7. Podawać na zimno, najlepiej po kilku godzinach od przygotowania.

Jak podawać śledzie po cygańsku?

Śledzie po cygańsku najlepiej podawać na zimno, po kilku godzinach od przygotowania. Mogą być serwowane na półmisku lub na małych talerzykach jako przystawka. Warto pamiętać o dodaniu kilku plasterków cytryny, które świetnie uzupełnią smak dania.

Ile wcześniej można zrobić śledzie po Cygańsku?

Porady dotyczące przygotowania śledzi po cygańsku

Aby śledzie po cygańsku były smaczne i aromatyczne, warto pamiętać o kilku ważnych poradach:

• Śledzie przed przygotowaniem dokładnie oczyścić i pokroić na kawałki.
• Warzywa i przyprawy gotować na małym ogniu, aby nie straciły smaku i aromatu.
• Śledzie po cygańsku najlepiej smakują na zimno, więc warto je przygotować z wyprzedzeniem i schłodzić w lodówce.

Śledzie w nowym wydaniu

Śledzie po cygańsku to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu smakoszom. Dzięki naszemu przepisowi oraz poradom, ich przygotowanie będzie jeszcze łatwiejsze i przyjemniejsze.