Sos pomidorowy do gołąbków: Klucz do najlepszych gołąbków!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak zrobić sos pomidorowy do gołąbków?
Sos pomidorowy do gołąbków jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Potrzebne składniki to:
- puszka pomidorów krojonych (400 g)
- cebula (1 sztuka)
- czosnek (2 ząbki)
- koncentrat pomidorowy (2 łyżki)
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek (2 łyżki)
Przygotowanie sosu krok po kroku:
- Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż na oliwie.
- Dodaj pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Mieszaj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Sos pomidorowy jest gotowy!
Przygotowany w ten sposób sos pomidorowy jest gęsty i aromatyczny, a jego smak idealnie komponuje się z gołąbkami.
Jak podawać sos pomidorowy do gołąbków?
Sos pomidorowy do gołąbków najlepiej podawać na gorąco. Można go podać bezpośrednio na gołąbki lub obok nich. Warto pamiętać, że sos powinien być w miarę gęsty, aby dobrze przylegał do gołąbków.
Do sosu pomidorowego do gołąbków można dodać również zioła, takie jak bazylia czy oregano, aby wzbogacić jego smak i aromat. Można również dodać odrobinę cukru, aby złagodzić kwaśność pomidorów.
Gołąbki i sos pomidorowy - para idealna
Sos pomidorowy do gołąbków to klasyk polskiej kuchni. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a smak idealnie komponuje się z gołąbkami. Warto pamiętać, że sos powinien być gęsty i dobrze przylegać do gołąbków. Można go wzbogacić o zioła i cukier, aby nadać mu dodatkowego aromatu i smaku. Smacznego!