Sos z awokado do dań z grilla na majówkę. Zrobisz go w 5 minut!

Majówka to czas, gdy wiele osób wychodzi na dwór i korzysta z uroków grillowania. A co pasuje do dań z grilla lepiej niż pyszny, kremowy sos awokado? To doskonałe uzupełnienie dla mięsa, warzyw i innych potraw.

Składniki na sos z awokado do dań z grilla

  • Awokado - 1 duże lub 2 małe
  • Cebula - 1 mała
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Sok z limonki - z 1 limonki
  • Jogurt naturalny - 1/4 szklanki
  • Świeża kolendra - garść
  • Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić sos awokadowy do grilla?

  1. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżeczką do garnka. Przełóż miąższ do miski.
  2. Do miski z awokado dodaj drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z limonki, jogurt naturalny oraz świeżą kolendrę. Możesz również dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku.
  3. Za pomocą blendera lub miksera zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Możesz dostosować konsystencję sosu dodając więcej jogurtu, jeśli chcesz, żeby był bardziej rzadki, lub mniej, jeśli wolisz bardziej gęsty sos.
  4. Spróbuj sosu i dostosuj smak do swoich preferencji. Możesz dodać więcej soli, pieprzu, soku z limonki lub kolendry, aby uzyskać odpowiednią równowagę smakową.
  5. Przełóż sos awokado do lodówki na około 30 minut, aby się schłodził i składniki dobrze się przegryzły.
  6. Możesz go podać jako dodatek do mięsa, warzyw, burgerów czy sałatek z grilla. Jest to doskonały sposób, aby dodać świeżości i kremowej konsystencji do potraw z grilla.

Sos awokado to pyszny i prosty dodatek do dań z grilla na majówkę. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich gości wyjątkowym smakiem tego kremowego sosu. Smacznego grillowania!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł