Top 5 ziół, które powinieneś mieć zawsze w kuchni - są zdrowe i dodają smaku potrawom!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Aromatyczne zioła w kuchni
#1 Rozmaryn jest jednym z najpopularniejszych ziół na świecie i jest świetnym sposobem na dodanie smaku potrawom. Może być również używany jako dodatek. Rozmaryn jest zwykle stosowany w potrawach takich jak kurczak, warzywa, jajka, i ziemniaki. Może być stosowany jako składnik zarówno pikantnych, jak i słodkich potraw. Rozmaryn ma bardzo charakterystyczny smak.
#2 Tymianek to bardzo aromatyczne zioło, które świetnie nadaje się do gotowania. Jest stosowany w wielu rodzajach potraw i jest jednym z wielu ziół i przypraw, które można wykorzystać w zupach, gulaszach, a nawet pieczonych warzywach. Tymianek jest również dobry do leczenia drobnych skaleczeń i oparzeń.
#3 Mięta to orzeźwiające, chłodzące i pyszne zioło, które można wykorzystać na różne sposoby. Może być stosowany w przepisach, aby dodać odrobinę smaku, a także może być spożywany samodzielnie jako przekąska. Mięta może pomóc złagodzić bóle głowy, kaszel, ból gardła i bóle brzucha.
#4 Kolendra to popularne zioło stosowane w wielu kuchniach. Służy również do wspomagania trawienia i jako odświeżacz oddechu. Zioło kolendry może być również używane do pomocy w bólach głowy i innych problemach zdrowotnych.
#5 Kurkuma to przyprawa używana w kuchni od wieków. Jest dobrze znanym składnikiem kuchni indyjskiej, tureckiej i perskiej. Ma ciepły, ziemisty smak i jest często stosowany w daniach curry. Kurkuma jest również znany z właściwości przeciwzapalnych i może pomóc złagodzić objawy zapalenia stawów. Można go znaleźć w wielu różnych formach, w tym proszku, płatków i pasty.