Wege ciasteczka jaglano-kokosowe: pyszne, zdrowe i bezglutenowe przekąski dla każdego

Przepis na ciasteczka jaglano-kokosowe

Składniki:

• 1 szklanka jaglanej mąki
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 1/4 szklanki syropu klonowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj razem jaglaną mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce wymieszaj olej kokosowy i syrop klonowy.
3. Dodaj mieszankę mokrych składników do suchych składników i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Formuj z ciasta małe kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz ciasteczka przez około 15 minut, aż staną się złote.
6. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Właściwości zdrowotne ciasteczek jaglano-kokosowych

Ciasteczka jaglano-kokosowe są bogate w składniki odżywcze, takie jak:

• Białko - jaglana mąka jest bogata w białko roślinne, które jest ważne dla budowy mięśni i regeneracji organizmu.
• Błonnik - jaglana mąka i wiórki kokosowe są źródłem błonnika, który wpływa na trawienie i zapobiega zaparciom.
• Witaminy i minerały - ciasteczka zawierają wiele cennych witamin i minerałów, takich jak żelazo, magnez, fosfor, witamina B6 i witamina E.
• Bez glutenu - ciasteczka jaglano-kokosowe nie zawierają glutenu, co czyni je odpowiednim wyborem dla osób z nietolerancją glutenu.

Jak podawać ciasteczka jaglano-kokosowe?

Ciasteczka jaglano-kokosowe są idealnym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty. Można je również zabrać ze sobą do pracy lub szkoły jako zdrową przekąskę. Ciasteczka można podawać z ulubionymi owocami lub dodać do nich kawałki gorzkiej czekolady, aby nadać im dodatkowego smaku.

Porady i najciekawsze fakty o ciasteczkach jaglano-kokosowych

• Jeśli nie masz jaglanej mąki, możesz ją zastąpić inną mąką bezglutenową, taką jak mąka ryżowa lub mąka z ciecierzycy.
• Możesz również dodać do ciasta ulubione bakalie, takie jak orzechy czy rodzynki.
• Pamiętaj, żeby nie przesadzać z ilością syropu klonowego, ponieważ ciasteczka mogą stać się zbyt słodkie.
• Jaglana mąka jest źródłem białka roślinnego, który jest ważny dla wegan i wegetarian.
• Wiórki kokosowe są bogate w zdrowe tłuszcze, które wpływają na poprawę funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.
• Ciasteczka jaglano-kokosowe są idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zrezygnować z tradycyjnych, wysokokalorycznych ciastek na rzecz zdrowych i smacznych przekąsek.

Ciasteczka idealne na każdą dietę! 🍽️ Przekąska wegańska i bezglutenowa!

Ciasteczka jaglano-kokosowe to pyszna i zdrowa przekąska, która zadowoli każdego łasucha. Dzięki połączeniu jaglanego mąki i wiórków kokosowych, ciasteczka są chrupiące i aromatyczne. Są one bogate w składniki odżywcze i doskonale wpisują się w dietę wegańską i bezglutenową. Można je podawać z ulubionymi owocami lub dodać do nich kawałki gorzkiej czekolady, aby nadać im dodatkowego smaku. Ciasteczka jaglano-kokosowe są idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zrezygnować z tradycyjnych, wysokokalorycznych ciastek na rzecz zdrowych i smacznych przekąsek.