Babeczki z truskawkami - puszyste, słodkie i pełne zdrowia
Do przeczytania w ok. 3 min.
Przepis na babeczki z truskawkami
Oto prosty przepis na babeczki z truskawkami:
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka pokrojonych truskawek
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- Dodaj rozpuszczone masło, mleko, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj, aby je równomiernie rozprowadzić w cieście.
- Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
- Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, aż babeczki będą złociste i sprężyste.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Właściwości zdrowotne babeczek z truskawkami
Babeczki z truskawkami nie tylko smakują wybornie, ale również mają wiele korzyści dla zdrowia. Oto kilka z nich:
- Truskawki są bogate w witaminę C, która wzmacnia odporność organizmu i działa jako silny antyoksydant.
- Truskawki zawierają również błonnik, który reguluje pracę układu pokarmowego i poprawia trawienie.
- Babeczki z truskawkami są niskokaloryczne w porównaniu do innych słodkich wypieków, co sprawia, że są idealną alternatywą dla osób dbających o linię.
- Truskawki zawierają flawonoidy, które mają właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
Jak podawać babeczki z truskawkami
Babeczki z truskawkami można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów:
- Podawaj je na śniadanie lub podwieczorek z filiżanką gorącej herbaty lub kawy.
- Możesz ozdobić je bitą śmietaną lub lukrem, aby nadać im dodatkowej słodyczy.
- Podawaj je na przyjęciach i spotkaniach rodzinnych jako pyszny deser.
- Możesz również podać babeczki z truskawkami z lodami lub sosem czekoladowym dla jeszcze większej przyjemności smakowej.
Babeczki z truskawkami - porady i ciekawostki
Oto kilka porad i ciekawostek dotyczących babeczek z truskawkami:
- Aby babeczki były jeszcze bardziej wilgotne, dodaj do ciasta jogurt lub kwaśną śmietanę.
- Możesz zamienić truskawki na inne owoce, takie jak maliny, borówki lub jagody, aby uzyskać różnorodność smaków.
- Przed dodaniem truskawek do ciasta, obtocz je w mące, aby zapobiec ich opadaniu na dno babeczek.
- Jeśli nie masz foremek na babeczki, możesz użyć foremek na muffiny lub formy silikonowe.
Teraz, gdy masz przepis na babeczki z truskawkami, wiesz jakie mają właściwości zdrowotne, jak je podawać oraz otrzymałeś kilka porad i ciekawostek, możesz cieszyć się tym pysznym wypiekiem w domowym zaciszu.
Smacznego!
Truskawki w nowej roli!
Babeczki z truskawkami to pyszne i zdrowe ciasteczka, które można przygotować w domu. Mają wiele korzyści dla zdrowia, takich jak witamina C i błonnik. Można je podawać na różne sposoby, np. z bitą śmietaną lub lodami. Przed dodaniem truskawek do ciasta, warto je obtoczyć w mące, aby zapobiec ich opadaniu na dno babeczek. Teraz, gdy znasz przepis, właściwości zdrowotne, jak podawać oraz kilka porad i ciekawostek, możesz cieszyć się tym pysznym wypiekiem w domowym zaciszu.
