Ciasteczka marchewkowe: Słodko-zdrowe odkrycie!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na ciasteczka marchewkowe
Oto przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka marchewkowe:
Składniki:
- 1 szklanka startej marchewki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki rodzynek
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- Do suchych składników dodaj startą marchewkę, olej, jajko oraz rodzynki.
- Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Uformuj z ciasta małe kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciasteczka w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut.
- Gotowe ciasteczka wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Jak podawać ciasteczka marchewkowe
Ciasteczka marchewkowe świetnie smakują same w sobie, ale można je również podawać w towarzystwie innych przekąsek lub jako dodatek do herbaty lub kawy. Można je również podać na przyjęciu jako zdrową alternatywę dla tradycyjnych ciastek.
Porady dotyczące przygotowania ciasteczek marchewkowych
- Do przygotowania ciasteczek marchewkowych warto wykorzystać świeżą marchewkę, która zawiera więcej składników odżywczych niż ta mrożona.
- Jeśli chcesz, aby ciasteczka były jeszcze zdrowsze, możesz zastąpić cukier miodem lub stewią.
- Jeśli nie przepadasz za rodzynkami, możesz je zastąpić orzechami lub suszonymi owocami.
Właściwości zdrowotne ciasteczek marchewkowych
Ciasteczka marchewkowe to nie tylko pyszna przekąska, ale również źródło wielu cennych składników odżywczych. Marchewka, która jest głównym składnikiem ciasteczek, jest bogata w:
- beta-karoten, który jest przeciwutleniaczem i pomaga w walce z wolnymi rodnikami
- błonnik, który korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego
- witaminy A, C, K oraz z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu
- potas, który reguluje ciśnienie krwi
Ciasteczka marchewkowe są również zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych ciastek, ponieważ zawierają mniej cukru oraz tłuszczu. Dzięki temu mogą być spożywane przez osoby na diecie lub zmagające się z problemami zdrowotnymi.
Fit ciasteczka dla każdego
Ciasteczka marchewkowe to pyszna i zdrowa przekąska, która może zaspokoić naszą ochotę na coś słodkiego. Dzięki zawartości marchewki są źródłem wielu cennych składników odżywczych, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Można je podawać jako dodatek do herbaty lub kawy, a także na przyjęciach jako zdrową alternatywę dla tradycyjnych ciastek.
