Bataty faszerowane - Twoje ulubione!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak zrobić bataty faszerowane?
Przepis na bataty faszerowane jest bardzo prosty i nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników. Do przygotowania tego dania potrzebujesz:
Składniki:
- 4 batatów
- 1 cebuli
- 2 ząbków czosnku
- 1 papryki czerwonej
- 1 puszki czerwonej fasoli
- 1 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczki kuminu
- 1 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Upiecz bataty w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut.
- W międzyczasie posiekaj cebulę, czosnek i paprykę.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i wrzuć cebulę, czosnek i paprykę. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną.
- Dodaj do patelni fasolę, ostre paprykę, kumin, sól i pieprz. Smaż przez kolejne 5 minut.
- Wyjmij bataty z piekarnika i odetnij od nich górną część. Wydrąż miąższ łyżką, pozostawiając około 1 cm od brzegu.
- Miąższ dodaj do farszu i wymieszaj.
- Przełóż farsz do wydrążonych batatów.
- Włóż bataty z farszem ponownie do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut.
- Gotowe! Możesz podawać bataty faszerowane na ciepło.
Jak podawać bataty faszerowane?
Bataty faszerowane można podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakują z sałatką lub pieczywem. Możesz również dodać do nich ulubione sosy lub przyprawy, aby danie było jeszcze bardziej aromatyczne. Bataty faszerowane świetnie sprawdzą się jako danie obiadowe lub kolacja.
Porady na udane bataty faszerowane
Aby bataty faszerowane były jeszcze smaczniejsze, warto zastosować kilka trików:
- Wybierz bataty o podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły.
- Przed pieczeniem bataty należy dokładnie umyć i osuszyć.
- Do farszu można dodać ulubione warzywa lub mięso, aby danie było jeszcze bardziej sycące.
- Jeśli nie lubisz ostrego smaku, możesz pominąć ostrą paprykę w przepisie.
- Podczas wydrążania batatów, pozostaw około 1 cm miąższu od brzegu, aby zachować kształt batatów.
Bataty w najlepszym wydaniu
Bataty faszerowane to pyszne, zdrowe i sycące danie, które zadowoli każde podniebienie. Przepis na bataty faszerowane jest bardzo prosty i nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników. Możesz je podawać na wiele sposobów i dodawać do nich ulubione składniki, aby danie było jeszcze bardziej aromatyczne i smaczne.
