Canva.com
Błyskawiczna zupa z awokado z czosnkiem. Lepszej nie jadłaś!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Zupa z awokado z czosnkiem to doskonały wybór dla osób poszukujących szybkich, smacznych i zdrowych przepisów. Awokado jest nie tylko pyszne, ale także bogate w zdrowe tłuszcze i składniki odżywcze.
Reklama
Składniki na zupę z awokado
- 2 dojrzałe awokado
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 szklanki bulionu warzywnego (możesz użyć gotowego bulionu lub przygotować własny)
- 1 limonka, sok wyciśnięty
- 1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
- 1/4 szklanki śmietany kremówki (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek do skropienia
Jak ugotować pyszną zupę z awokado?
- Przygotuj awokado, przekrój je na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżeczką do miseczki.
- W blenderze lub robocie kuchennym umieść awokado, posiekany czosnek, sok z limonki i posiekaną kolendrę.
- Wlej bulion warzywny i dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku.
- Mieszaj wszystkie składniki na wysokich obrotach do momentu uzyskania gładkiej konsystencji.
- Jeśli chcesz, aby zupa miała kremową konsystencję, dodaj śmietanę kremówkę i ponownie zmiksuj wszystko.
- Sprawdź smak i dodaj więcej soli i pieprzu, jeśli jest to konieczne.
- Przelej zupę do miseczek lub pucharków.
- Skrop zupę delikatnie oliwą z oliwek i udekoruj listkami kolendry lub pokrojonym awokado.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Masło czosnkowe - dodatek idealny!
Masło czosnkowe to niezwykle pyszny i aromatyczny dodatek wielu potraw. Użyte do gotowania masło nadaje potrawom głęboki smak i wyjątkowy charakter. Przyrządzenie tego masła w domu jest niezwykle proste, a efekt potrafi zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowane kubki smakowe. W jaki sposób robi się domowe masło czosnkowe? Poznaj najlepsze triki!
Jak zrobić kluski kładzione?
Kluski kładzione to pyszne i pożywne danie, które może stanowić doskonały dodatek do innych dań lub być spożywane samodzielnie. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają smak tych puszystych klusek. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować kluski kładzione łyżką, podpowiadamy Ci prosty przepis!
Zupa rybna z karpia: Jak ją przygotować?
Święta Bożego Narodzenia to czas, który kojarzy nam się z rodziną, tradycją i pysznym jedzeniem. Jednym z najbardziej kultowych dań wigilijnych jest zupa rybna z karpia. Ta aromatyczna i pełna smaku zupa jest nieodłącznym elementem polskiej wigilijnej kolacji. Dziś podzielę się z Wami tradycyjnym przepisem na tę wyjątkową zupę oraz kilkoma poradami, jak ją podać i przygotować.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl