Canva.com
Boska marynata do jagnięciny z grilla. Wystarczy jogurt i przyprawy!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Marynaty to tajemnica sukcesu każdego mistrza grillowania i kucharza. Dodając odpowiednie składniki do mięsa i pozwalając mu odleżeć w aromatycznej mieszance, możesz osiągnąć wyjątkowy smak, który rozpieści Twoje podniebienie i zachwyci gości na każdej przyjęcie.
Reklama
Składniki
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (starte)
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 1/2 łyżeczki cayenne (opcjonalnie, dla dodatkowej ostrości)
- Sól i pieprz do smaku
Jak zrobić marynatę?
Wymieszaj jogurt, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek, kumin i cayenne (jeśli używasz) w misce. Dopraw solą i pieprzem. Pokryj marynatą kawałki drobiu lub jagnięciny i odstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny. Jogurtowa marynata nada mięsu nie tylko wyjątkowego smaku, ale także sprawi, że będzie miękkie i soczyste.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Marynowane tofu: pyszne, zdrowe i proste do przygotowania
Czy wiesz, że marynowane tofu to nie tylko smaczna alternatywa dla mięsa, ale także źródło wielu korzystnych właściwości zdrowotnych? Sprawdź, jak przygotować to pyszne danie!
Grillowany indyk smakuje najlepiej z... salsą z truskawek. Oto przepis
Indyk z grilla z salsą truskawkową to zaskakująca propozycja dla miłośników grilla i niezwykłych połączeń smakowych. Jest łatwy w przygotowaniu i znakomicie smakuje. Jak go przyrządzić? Poniżej znajduje się przepis na 2 porcje.
Kiełbasa z grilla jest sucha i fatalnie się kroi? Pewnie tego zabrakło
Sezon grillowy to czas, gdy na rusztach królują różnorodne mięsa, a wśród nich nieodzowna kiełbasa. Jednym z ciekawych aspektów przygotowywania kiełbasy na grillu jest nacinanie jej przed umieszczeniem na ruszcie. Dlaczego to tak ważne? Czy nacinanie kiełbasy ma jakiś wpływ na jej smak i przygotowanie?
Reklama
Reklama
Najczęściej czytane
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl