canva.com
Brownie - przepis na czekoladową rozkosz
Do przeczytania w ok. 2 min.
Brownie to pyszne, wilgotne ciasto czekoladowe, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Jeśli chcesz przygotować idealne brownie, warto skorzystać z sprawdzonego przepisu i kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć najlepszy efekt.
Reklama
Przepis na idealne brownie
Składniki:
Do przygotowania idealnego brownie potrzebujesz:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W rondlu rozpuść masło i czekoladę.
- Oddziel białka od żółtek i ubij białka z solą na sztywną pianę.
- Do masy czekoladowej dodaj cukier, żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez około 25-30 minut.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
canva.com
Jak podawać brownie?
Reklama
Brownie najlepiej smakuje na ciepło, podane z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. Możesz również dodać do niego owoce lub posypać cukrem pudrem.
Porady potrzebne do przygotowania idealnego brownie
- Użyj dobrej jakości czekolady gorzkiej o wysokiej zawartości kakao.
- Przed dodaniem mąki do masy czekoladowej, przesiej ją przez sitko - dzięki temu ciasto będzie bardziej puszyste.
- Formę do pieczenia brownie wyłóż papierem do pieczenia - dzięki temu łatwiej będzie Ci wyjąć ciasto z formy.
- Pamiętaj, aby nie przekraczać czasu pieczenia - brownie powinno być wilgotne w środku.
canva.com
Brownie idealne!
Przygotowanie idealnego brownie nie jest trudne, jeśli skorzystasz z dobrego przepisu i kilku porad. Pamiętaj, aby użyć dobrej jakości składników i nie przekraczać czasu pieczenia. Podawaj brownie na ciepło, z dodatkiem lodów lub bitą śmietaną - na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Muffinki bananowe, które rozpływają się w ustach
Masz zbyt dojrzałe banany i nie wiesz, co z nimi zrobić? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie - muffinki bananowe! To nie tylko pyszna przekąska, ale także zdrowa i sycąca. W dodatku, ich przygotowanie jest bardzo proste. Przekonaj się, jak zrobić te wilgotne, bananowe cuda, które rozpływają się w ustach!
W jakim naczyniu najlepiej upiec chleb
Wybór odpowiedniego naczynia do pieczenia chleba ma ogromne znaczenie dla ostatecznego efektu wypieku. W zależności od rodzaju chleba, który chcemy upiec, istnieje kilka różnych opcji, które warto rozważyć. W tym artykule omówimy różne rodzaje naczyń i podpowiemy, które z nich są najlepsze dla różnych rodzajów chleba.
Jabłka pod kruszonką - fit wersja!
Czy wiesz, że jabłka pod kruszonką fit to nie tylko pyszna, ale także zdrowa przekąska? W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten deser, jakie są właściwości zdrowotne jabłek oraz otrzymasz kilka porad dotyczących ich wyboru i przechowywania.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl