canva.com
Fasolka po bretońsku - przepis na HIT!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli szukasz przepisu na pyszną fasolkę po bretońsku, to trafiłeś we właściwe miejsce! Ten tradycyjny, polski przepis na danie z fasoli, kiełbasy i warzyw z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis oraz porady, jak podać to danie w ciekawy sposób.
Reklama
Przepis na fasolkę po bretońsku
Składniki:
- 500g białej fasoli
- 300g kiełbasy
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka kminku
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Przygotowanie:
- Fasolę namocz w wodzie na około 12 godzin.
- Odsącz fasolę i gotuj ją w osolonej wodzie przez około 1,5 godziny, aż będzie miękka.
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż pokrojoną w kostkę kiełbasę.
- Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut.
- Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut.
- Dodaj paprykę, kminek i liść laurowy i smaż przez chwilę, aż zioła zaczną wydzielać aromat.
- Dodaj pomidory i gotuj przez około 10 minut.
- Dodaj ugotowaną fasolę i gotuj razem przez około 10 minut.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
canva.com
Co zrobić żeby fasolka po bretońsku była gęsta?
Aby fasolka po bretońsku była gęsta, należy dodać do niej mąki lub ziemniaków w celu zagęszczenia sosu. Można także dodać więcej kiełbasy lub boczku, które uwalniają tłuszcz i dodają smaku. Warto także gotować ją na wolnym ogniu, aby składniki dobrze się połączyły i sos zgęstniał. Smacznego!
Jak podać fasolkę po bretońsku?
Fasolka po bretońsku to danie samo w sobie bardzo sycące, dlatego najlepiej podawać ją z chlebem lub ziemniakami. Możesz też dodać do niej świeżą natkę pietruszki lub szczypiorek, aby nadać jej jeszcze więcej smaku.
Reklama
Jeśli chcesz podać fasolkę w ciekawy sposób, możesz zaserwować ją w miseczkach z pieczywem lub jako dodatek do mięsa.
Sycące danie kuchni polskiej
Fasolka po bretońsku to pyszne i sycące danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu smakoszom. Przygotowanie jej nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością Cię zadowoli. Pamiętaj, żeby doprawić ją do smaku i podawać z chlebem lub ziemniakami. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl