Canva.com
Korzenno-dyniowe ciasto z przepisu babci. Idealny deser na święta
Do przeczytania w ok. 1 min.
Korzenno-dyniowe ciasto to pomysł na wypiek, który ujmuj aromatem i pięknym kolorem. Przyprawy korzenne idealnie podkreślają smak dyni, a taki deser sprawdzi się, na co dzień i podczas świąt. Jak je przygotować? Poniżej znajduje się przepis na blachę o wymiarach 25 na 25 centymetrów.
Reklama
Składniki na ciasto korzenne z dynią
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki przyprawy piernikowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 400g purée z dyni
- 4 jajka
- 200ml oleju słonecznikowego
- 1 szklanka rodzynek
- Pół szklanki orzechów laskowych
Składniki na polewę do ciasta
Canva.com
- 50g masła
- 70g suszonej żurawiny
- 2 tabliczki białej czekolady
Sposób przygotowania ciasta z przepisu babci
- Obraną ze skórki dynię pokrój w mniejsze kawałki, wyłóż na blachę z papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Następnie odsącz dynię i zmiksuj na gładko za pomocą blendera.
- Przesiej do miski wszystkie sypkie składniki ciasta. W osobnej misce zmiksuj dynię z jajkami i olejem. Stopniowo dodawaj do dyni sypkie składniki, cały czas miksując masę.
- Dodaj do masy rodzynki i rozdrobnione orzechy laskowe. Całość dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż formę papierem do pieczenia. Rozlej ciasto i piecz je w temperaturze 180 stopni przez 55 minut. Sprawdź patyczkiem, czy jest dopieczone, a jeśli nie, to piecz jeszcze kilka minut dłużej.
- Roztop pokruszoną czekoladę razem z masłem. Wymieszaj dokładnie i polej nią ciasto, a na górze posyp żurawiną.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Co zrobić żeby ciasto drożdżowe było puszyste?
Ciasto drożdżowe to jedno z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych wypieków. Jednak, aby uzyskać idealną puszystość, potrzebujemy kilku trików i wskazówek. W tym artykule podpowiem Ci, jak przygotować pyszne i puszyste ciasto drożdżowe, które będzie rozpływać się w ustach.
Proste i szybkie ciasto na święta - przepis na… sernik!
Marzysz o przygotowaniu prostego i szybkiego ciasta na święta? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis na pyszny sernik, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby stworzyć to wspaniałe danie. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować smaczne ciasto na Boże Narodzenie!
Jak obrać dynię?
Jeśli chcesz przygotować pyszne dania z dyni, ale nie wiesz jak obrać dynię, nie martw się! W tym artykule podzielę się z Tobą praktycznymi poradami, które pomogą Ci szybko i skutecznie usunąć skórkę z dyni. Niezależnie od tego, czy planujesz zrobić zupę krem, puree czy pieczone plastry dyni, odkryjesz, że obieranie dyni może być łatwe i przyjemne.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl