Canva.com
Brownie z kremem czekoladowym i truskawkami. Obłęd!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Brownie z kremem czekoladowym i truskawkami to absolutna ekstaza dla podniebienia, która połączy w sobie intensywne smaki i delikatną konsystencję. Przygotuj się na kulinarne doznania, które z pewnością podbije Twoje serce i podniebienie.
Reklama
Składniki:
Brownie:
- 200 g gorzkiej czekolady, posiekanej
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 3 duże jaja
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g mąki pszennej
- 25 g kakao
- Szczypta soli
Krem czekoladowy:
- 150 g gorzkiej czekolady, posiekanej
- 200 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Truskawki:
- 250 g świeżych truskawek, umytych i pokrojonych
Jak zrobić pyszne ciasto?
- W rondelku rozpuść masło razem z gorzką czekoladą na niskim ogniu, mieszając, aż powstaną gładka masa.
- W dużej misce ubij jaja razem z cukrem i ekstraktem z wanilii, aż uzyskasz puszystą konsystencję.
- Dodaj rozpuszczoną masę czekoladową do miski z jajami i delikatnie wymieszaj.
- Wsyp przesianą mąkę, kakao i szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
- Przełóż masę brownie do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż brzegi będą lekko zarumienione, a w środku ciasto będzie mieć lekko wilgotną konsystencję.
- W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę do wrzenia.
- Zdejmij rondel z ognia i dodaj posiekaną gorzką czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
- Dodaj cukier puder i ekstrakt z wanilii. Mieszaj, aż uzyskasz gładki i kremowy sos.
- Kiedy brownie ostygnie, pokrój je na kwadraty lub prostokąty.
- Na każdy kawałek brownie nałóż łyżeczkę kremu czekoladowego.
- Ułóż na kremie pokrojone truskawki, które dodadzą świeżości i słodyczy.
- Jeśli chcesz, możesz delikatnie posypać całość cukrem pudrem dla efektu dekoracyjnego.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Brownie z patelni. Ekspresowy deser, który zachwyca!
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i aromatycznego, a czasu na długie godziny w kuchni brakuje, to przepis na brownie z patelni jest właśnie dla Ciebie. To szybki sposób na przygotowanie pysznego deseru, który zachwyci Twoje kubki smakowe.
Brownie z... fasoli! Samo zdrowie!
Marzysz o deserze, który jest nie tylko pyszny, ale także zdrowy? Przedstawiamy Ci rewolucyjny przepis na brownie z fasoli! To niesamowite połączenie smaku i wartości odżywczych, które zaskoczy Cię swoją doskonałością. Przekonaj się, jak łatwo można stworzyć przysmak, który pokocha Twoje podniebienie.
Brownie z... Nutelli!
Jeśli jesteś fanką czekolady i orzechów, to brownie z nutelli jest idealnym deserem dla Ciebie. To pyszne i łatwe do przygotowania ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule przedstawiamy przepis na brownie z nutelli, podpowiadamy jak podawać ten deser i udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny rezultat.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl