Canva
Chrupiąca papryka konserwowa - tak zrobisz ją ekspresowo w domu!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Jeśli jesteś fanem chrupiącej papryki konserwowej, to ten artykuł jest dla Ciebie! W tym poradniku opiszemy najlepszy przepis na idealnie chrupiącą paprykę konserwową, którą będziesz mógł przygotować w domu.
Reklama
Przepis na idealnie chrupiącą paprykę konserwową
Składniki:
- 1 kg papryki czerwonej lub żółtej
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka octu
- 1 szklanka wody
- 3 ząbki czosnku
- kilka gałązek świeżego rozmarynu
- kilka ziaren pieprzu
Sposób przygotowania:
- Pierwszym krokiem jest umycie papryki pod bieżącą wodą i dokładne osuszenie jej ręcznikiem papierowym.
- Następnie usuń gniazda nasienne oraz błonki z wewnątrz papryki, a następnie pokrój ją w paski o szerokości około 1 cm.
- Przygotuj marynatę, mieszając wodę, ocet, cukier, sól, posiekany czosnek, rozmaryn oraz ziarna pieprzu. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Następnie włóż pokrojoną paprykę do słoika lub słoików i zalej ją wcześniej przygotowaną marynatą. Upewnij się, że cała papryka jest dobrze pokryta marynatą.
- Przykryj słoik lub słoiki i odstaw na 24 godziny w chłodne i ciemne miejsce. Po tym czasie papryka będzie gotowa do spożycia.
- Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt chrupkości, możesz umieścić słoik w garnku z wodą i pasteryzować przez około 15 minut.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Jakie błędy popełniamy przy kiszeniu ogórków?
Czy zdarzyło Ci się kisić ogórki i odkryć, że nie smakują tak, jak powinny? Często popełniamy błędy przy procesie kiszenia, które mogą wpływać na jakość i smak naszych ogórków. W tym artykule omówimy najczęstsze błędy, które popełniamy przy kiszeniu ogórków i jak ich uniknąć, aby cieszyć się pysznymi i aromatycznymi ogórkami kiszonymi.
Kiedy kisić kapustę?
Jak mówi staropolskie powiedzenie: "po świętej Tekli, będziemy kapustę siekli" lub "na świętej Jadwisi, kapustę się kisi". Pierwsze święto przypada 23 września, drugie zaś 15 października. Który z tych terminów jest najlepszy? Okazuje się, że śmiało możesz już przygotowywać swoje kiszonki, nic nie stoi na przeszkodzie.
Kimchi - samo zdrowie!
Kimchi to tradycyjne koreańskie danie, które zdobyło popularność na całym świecie ze względu na swoje wyjątkowe połączenie smaków i korzyści zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się więcej o historii kimchi, jak je przygotować w domu oraz o jego właściwościach zdrowotnych.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl