Canva.com
Włosi uwielbiają tę zupę. Podaj ją z aromatyczną bazylią i kulkami mozzarelli
Do przeczytania w ok. 1 min.
Krem pomidorowy z mascarpone i bazylią to pomysł na aromatyczną zupę rodem z Włoch, która zachwyca smakiem i konsystencją. Może być jednym z dwóch dań obiadowych albo stanowić lekką kolację. Jak ją przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Reklama
Składniki na pyszną zupę krem z pomidorów
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 400 g passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki serka mascarpone
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Pół szklanki listków bazylii
- 400 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania kremowej zupy pomidorowej
Canva.com
- Cebulę i czosnek obierz i pokrój w plasterki. Rozgrzej oliwę na rondlu z grubym dnem i smaż cebulę z czosnkiem aż nabiorą rumianego koloru.
- Pomidory oraz passatę dodaj do rondla. Dopraw całość ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Wlej bulion i dokładnie wszystko wymieszaj.
- Warzywa muszą gotować się pod przykryciem przez pół godziny, aby całkiem zmięknąć. Kiedy to nastąpi, można dodać serek mascarpone i całość zmiksować za pomocą ręcznego blendera. Zupa powinna mieć jednolitą, kremową konsystencję.
- Krem rozlewamy do miseczek i dekorujemy listkami świeżej bazylii.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jakie składniki i właściwości powinien mieć idealny krem na jesień
Jesień to czas, gdy nasza skóra potrzebuje szczególnej troski i pielęgnacji. Chłodniejsze powietrze, wiatr i częste zmiany temperatur mogą negatywnie wpływać na kondycję cery, powodując jej przesuszenie, podrażnienia czy utratę blasku. Dlatego właśnie wybór odpowiedniego kremu do twarzy na jesień jest tak istotny. Dobry krem jesienny powinien nie tylko intensywnie nawilżać, ale także chronić skórę przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi i wspierać jej naturalne procesy regeneracyjne.
Krem do twarzy na dzień i na noc - czemu tak ważny jest dobór odpowiedniego kremu?
Wybieraj kosmetyki do pielęgnacji swojej skóry świadomie. Liczy się nie tylko rodzaj dopasowany do typu cery, ale również ich kolejność oraz przeznaczenie. Dlaczego tak ważne jest, aby używać zarówno kremu na dzień, jak i na noc, i nie zamieniać ich miejscami? Odpowiadamy!
Ravioli ze szpinakiem - przepis na pyszne danie z kuchni włoskiej
Czy kiedykolwiek próbowaaś ravioli ze szpinakiem? To wyjątkowe danie włoskie, które zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Ravioli to małe kieszonki z ciasta, wypełnione różnorodnymi nadzieniami. Jednym z najpopularniejszych wariantów jest ravioli ze szpinakiem. W tej przepysznej kombinacji spotykają się delikatne ciasto i soczysty szpinak, tworząc idealne danie dla miłośników kuchni włoskiej.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl