Canva.com
Croque madame, czyli pyszne tosty francuskie - wyborne na śniadanie
Do przeczytania w ok. 1 min.
Masz ochotę na wykwintne śniadanie? Rozkoszuj się smakiem chrupiących tostów francuskich na słono lub słodko. To nasza ulubiona, śniadaniowa propozycja do puszystej kawy lub aromatycznej, czarnej herbaty.
Reklama
Niezwykle pyszne śniadanie na ciepło
Canva.com
Croque madame to jedna z najpopularniejszych kanapek na całym świecie. Pysznie smakuje na śniadanie. W szybkiej wersji może być podawana z ciągnącym się serem i dojrzewającą szynką. My dziś jednak pokażemy wam przepis na kulinarną podróż smaków.
Do przygotowania 4 tostów francuskich potrzebujemy:
- 4 spore kromki chleba pszennego
- 8 plasterków sera Gruyère
- kilka plasterków dobrej szynki, np. dojrzewającej szwarcwaldzkiej
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 100 g masła
- 2 łyżki mąki
- ok. 200 ml mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
- odrobina startego Parmezanu lub mozzarelli
Zobacz także
Jak zrobić tosty w stylu croque madame?
Canva.com
- Na początku rozgrzewamy patelnię grillową i zwykłą patelnię. Na tej drugiej roztapiamy masło i moczymy kanapki, ale tylko z jednej strony. Drugą stronę będziemy grillować.
- Na zwykłej patelni w międzyczasie dodajemy mąkę i przez chwilę podgrzewamy. Dodajemy mleko powoli i mieszamy. Tak, oto powstaje pyszny sos beszamelowy do naszej kanapki.
- Sos doprawiamy gałką muszkatołową i startym serem.
- Pajdę chleba smarujemy musztardą francuską i układamy na niej szynkę oraz ser. Całość zapiekamy w piekarniku w 170 stopniach Celsjusza przez 3 minuty.
- Po wyciągnięciu z piekarnika nakładamy sos beszamelowy na wierzch oraz starty ser. Ponownie zapiekamy tosty w piekarniku.
- Pyszne tosty możemy podawać z miksem sałat.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Czytaj więcej
Tosty francuskie z chałki na Walentynki. Takiego śniadania się nie spodziewa!
Zakochani są wspaniali, ale muszą coś jeść, aby mieć siłę na walentynkowe igraszki. Sprawdźcie nasz prosty przepis na tosty francuskie!
Aromatyczne tosty z gruszkami i tymiankiem. Idealne na walentynkowe śniadanie!
Chcesz rozpieścić swoją drugą połówkę? Przygotuj dla niej na Walentynki pyszne i aromatyczne śniadanie! Dobrym pomysłem będą chrupiące tosty z gruszką i posypane tymiankiem.
Trzy przepisy na błyskawiczne, sycące śniadanie. Koniecznie połącz jajka z jednym, prostym składnikiem, a smak będzie obłędny
Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie? Coś na ciepło, co rozgrzej Cię na początku dnia, a nie będzie przy tym dużo roboty? Sprawdź te trzy proste przepisy, naszykuj jajka i zobacz, co można zjeść na śniadanie
Reklama
Reklama
Najczęściej czytane
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl