cukinia faszerowana
canva.com

Cukinia z mięsem mielonym - to niedrogie danie bije na głowę te z restauracji

Cukinia z mięsem mielonym to przepis na pyszny obiad, który zadowoli nie tylko podniebienia, ale także zapewni pełnowartościowe składniki odżywcze. Dzięki temu, że cukinia jest warzywem niskokalorycznym, jest to idealne danie dla osób, które chcą zredukować ilość spożywanych kalorii, a jednocześnie nie chcą rezygnować z pysznego jedzenia.
Reklama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 2 średniej wielkości cukinie
  • 400 g mielonego mięsa (np. wieprzowego, drobiowego, cielęcego lub mieszanki mięsa)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 szklanki startego sera (np. żółtego, mozzarella)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Papryka w proszku
  • Suszone zioła (np. tymianek, oregano)
  • Świeża natka pietruszki

Przygotowanie:

  1. Przygotuj cukinię - dokładnie umyj i przekrój na pół. Wydrąż jej miąższ i posiekaj go drobno.
  2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek.
  3. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
  4. Dodaj posiekaną cukinię i smaż razem z mięsem przez kilka minut.
  5. Dodaj przyprawy - sól, pieprz, paprykę w proszku, natkę pietruszki i dokładnie wymieszaj składniki.
  6. Przełóż farsz do cukinii i posyp startym serem.
  7. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut.
  8. Podawaj na ciepło.
cukinia faszerowana
canva.com

Jakie mięso wybrać do cukinii z mięsem mielonym?

Reklama

Do cukinii z mięsem mielonym możesz użyć mięsa wieprzowego, drobiowego, cielęcego lub mieszanki mięsa wieprzowego i wołowego.

Alternatywne sposoby podania cukinii z mięsem mielonym

Poza cukinią faszerowaną mięsem mielonym, istnieje wiele innych sposobów na przyrządzenie tego pysznego dania.

  • Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i ryżem - doskonały wybór dla miłośników potraw zapiekanych.
  • Kotlety mielone z dodatkiem cukinii - danie, które zasmakuje nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.
  • Leczo z cukinii i mięsa mielonego - danie, które idealnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny.
Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama