Krem budyniowy? Tak, ale perfekcyjny!

28 lipca 2023, 14:30

Do przeczytania w ok. 3 min.

Jeśli szukasz doskonałego przepisu na krem budyniowy, to trafiłaś we właściwe miejsce! Krem budyniowy to pyszna i uniwersalna masa, która doskonale nadaje się do dekoracji tortów, ciast czy babeczek. W tym artykule podzielimy się z Tobą sprawdzonym przepisem na krem budyniowy oraz podpowiemy, jak go podawać i udzielimy kilku porad, które sprawią, że Twój krem budyniowy będzie jeszcze lepszy!

Reklama

Jak zrobić krem budyniowy?

Przygotowanie kremu budyniowego jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników. Oto przepis na krem budyniowy:

Składniki:

500 ml mleka
100 g cukru
2 opakowania budyniu waniliowego
2 łyżki masła

canva.com

Sposób przygotowania:

W rondelku zagotuj mleko.
W miseczce wymieszaj cukier i budynie.
Do zagotowanego mleka dodaj mieszankę z cukrem i budyniem.
Całość gotuj, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Zdejmij rondel z ognia i dodaj masło, mieszając, aż się rozpuści.
Krem budyniowy przełóż do miski i przykryj folią spożywczą, aby uniknąć powstania skorupki.
Po wystudzeniu krem jest gotowy do użycia.

Krem budyniowy w miseczce i na trzech białych łyżkach

canva.com

Jak podawać krem budyniowy?

Reklama

Krem budyniowy można podawać na wiele różnych sposobów, w zależności od tego, do czego go wykorzystujesz. Oto kilka pomysłów na podanie kremu budyniowego:

Do tortu: Krem budyniowy doskonale nadaje się do dekoracji tortów. Możesz go wykorzystać jako warstwę między biszkoptami lub do ozdabiania wierzchu tortu. Dodaj owoce, bitą śmietanę lub posypkę, aby nadać tortowi dodatkowego smaku i wyglądu.
Do ciasta: Krem budyniowy świetnie komponuje się z różnymi rodzajami ciasta. Możesz go wykorzystać jako nadzienie między warstwami ciasta lub do dekoracji wierzchu. Dodaj owoce, kruszonkę lub polewę czekoladową, aby podkreślić smak i wygląd ciasta.
Do babeczek: Krem budyniowy może być również używany do nadziewania babeczek. Wydrąż środek babeczki i wypełnij go kremem budyniowym. Możesz również ozdobić wierzch babeczek kremem i posypką.

canva.com

Porady dotyczące przygotowania kremu budyniowego

Reklama

Oto kilka porad, które pomogą Ci uzyskać idealny krem budyniowy:

Wybierz jakościowe składniki: Aby uzyskać najlepszy smak kremu budyniowego, warto wybrać wysokiej jakości mleko, cukier i masło.
Mieszaj ciągle: Podczas gotowania kremu budyniowego ważne jest, aby ciągle go mieszać, aby uniknąć powstania grudek.
Przykryj folią: Po przelaniu kremu budyniowego do miski, przykryj go folią spożywczą, aby uniknąć powstania skorupki na powierzchni.
Wystudź przed użyciem: Upewnij się, że krem budyniowy jest całkowicie wystudzony przed użyciem go do dekoracji lub nadziewania ciasta.

canva.com

Co można dodać do kremu budyniowego?

Do kremu budyniowego można dodać wiele pysznych dodatków, aby nadać mu dodatkowy smak i teksturę. Można dodać świeże owoce, takie jak truskawki, maliny czy borówki, które dodadzą świeżości i słodyczy. Inne możliwości to posypka z kruszonych ciastek lub czekoladowe wiórki, które dodadzą chrupkości i intensywności smaku. Można także dodać odrobinę likieru, jak na przykład amaretto, aby nadać kremowi budyniowemu wyjątkowego aromatu. Opcji jest wiele, więc można eksperymentować i dostosować krem do swoich preferencji smakowych.

Teraz, kiedy znasz przepis na krem budyniowy, wiesz jak go podawać i masz kilka porad, możesz z powodzeniem wykorzystać ten pyszny krem w swoich wypiekach. Smacznego!

Zobacz także