canva.com
Masa budyniowa siostry Anastazji: Ten krem jest grzechu warty!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Oto przepis na pyszną masę budyniową siostry Anastazji, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest to idealna masa do ciast i tortów. Oto przepis, który pozwoli Ci cieszyć się pysznym smakiem tej masy w domowym zaciszu.
Reklama
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania masy budyniowej siostry Anastazji?
Do przygotowania masy budyniowej siostry Anastazji potrzebne są:
- 1 litr mleka
- 3 budynie śmietankowe bez cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- cukier do smaku
- 200 g masła
- 2 żółtka
- niepełna szklanka cukru (około 170g)
- 2/3 szklanki soku cytrynowego (u mnie z 3 cytryn)
Jak przygotować masę budyniową siostry Anastazji?
- Ugotuj 3 budynie czekoladowe z 1 litrem mleka i 1 łyżką mąki ziemniaczanej.
- W osobnym naczyniu ubij 2 żółtka z niepełną szklanką cukru (około 170g).
- Do utartej masy żółtkowej dodaj 200 g miękkiego masła i sok z 2/3 szklanki soku cytrynowego. Całość dokładnie wymieszaj.
- Do masy budyniowej dodaj masę żółtkową i delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
- Masa budyniowa siostry Anastazji jest gotowa do użycia!
canva.com
Jak wykorzystać masę budyniową siostry Anastazji?
Masa budyniowa siostry Anastazji idealnie nadaje się jako składnik do wielu ciast, babeczek, muffinek i innych deserów.
Reklama
Ciasto budyniowe z jabłkami
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
Do masy budyniowej:
- 500 ml mleka
- 4 żółtka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 200 g miękkiego masła
Dodatkowo:
- 1,5 kg jabłek
- 2 łyżki kaszy manny
Przygotuj ciasto:
- W misce wymieszaj 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków.
- Przełóż masę do miski miksera, dodaj 4 żółtka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę mąki pszennej i 200 g miękkiego masła.
- Miksuj składniki na wolnych obrotach, aż uzyskasz gładką masę.
Zobacz także
Reklama
Przygotuj jabłka:
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- Pokrojone jabłka przesyp kaszą manną i dokładnie wymieszaj.
Składanie ciasta:
- Formę 23x38 cm wyłóż papierem do pieczenia.
- Do formy włóż połowę przygotowanego ciasta.
- Na wierzchu ułóż jabłka z kaszą manną.
- Wylej gorącą masę budyniową.
- Przykryj pozostałym ciastem.
Pieczenie ciasta:
- Ciasto piecz w temperaturze 170 stopni C przez około 60 minut.
- Gotowe ciasto wystudź i podawaj pokrojone.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Budyń - nie tylko smaczny deser
Deser, który kojarzy się z dzieciństwem i wciąż cieszy podniebienia zarówno dzieci, jak i dorosłych – budyń. To kremowy i gładki deser, który można urozmaicić ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce czy bakalie. Ale budyń to nie tylko smaczna przekąska, ma również wiele korzyści dla naszego zdrowia. Dlaczego warto sięgać po ten oryginalny deser?
Budyń waniliowy: prosty przepis na smaczny i zdrowy deser
Jeśli jesteś fanką deserów o kremowej konsystencji i delikatnym smaku wanilii, to przepis na domowy budyń waniliowy jest idealny dla Ciebie! Ten prosty i smaczny deser może być przygotowany w zaledwie kilka minut, a efekt z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich pysznym domowym budyniem waniliowym!
Masa kakaowa - podstawowy składnik deserów
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, to masa kakaowa jest dla Ciebie idealnym dodatkiem do wielu deserów. Ta pyszna i aromatyczna masa jest nie tylko doskonała jako masa do ciast, ale również świetnie sprawdza się jako składnik w różnych przepisach. Sprawdź jak zrobić masę czekoladową!
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl