krokiety
Canva.com

Mięsne krokiety z ziemniakami - obiad za grosze w stylu #zerowaste

Jeżeli w Twojej lodówce zalega resztka pieczonego lub gotowanego mięsa, masz kilka ziemniaków i cebulę pokażę Ci świetny przepis na ekspresowe krokiety, które przygotujesz w kilka chwil i nie wydasz ani złotówki. Samo przygotowanie krokietów jest banalnie proste, zajmuje około 20 minut. Efekt jest niesamowicie pyszny i sycący. Przepis z pewnością na stałe zagości w Twoim rodzinnym menu.
Reklama

Składniki na pyszne krokiety z mięsem

Do przygotowania przepysznych krokietów potrzebujesz:

  • 400 g ugotowanego lub upieczonego mięsa
  • 400 g ugotowanych utłuczonych ziemniaków
  • cebula dymka lub szczypiorek
  • natka pietruszki
  • 2 jajka
  • szklanka bułki tartej
  • sól, pieprz, słodka i ostra papryka,
  • czosnek
  • olej do smażenia

Przygotowanie ekspresowych krokietów

krokiety
Canva.com
  1. Przygotuj średnią miskę. Ugotowane mięso zmiel na maszynce do mielenia mięsa i przełóż do przygotowanej miski. Ziemniaki obierz i ugotuj na miękko. Po ostudzeniu również zmiel i wrzuć do miski z mięsem. Do masy dodaj przyprawy. Zioła dokładnie opłucz, drobno posiekaj i wrzuć do masy. Bardzo dokładnie wymieszaj wszystko razem.
  2. Przygotuj dużą patelnię i rozgrzej na średnim ogniu.
  3. Przygotuj głęboki talerz i rozmąć dwa jajka. Na płaskim dużym talerzu wysyp szklankę bułki tartej.
  4. Z masy uformuj równe krokiety i obtocz w jajku i bułce, smaż do złocistego koloru. Smacznego!
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama