canva.com
Obłędna tarta z mascarpone i malinami. To deser, który pokochasz
Do przeczytania w ok. 2 min.
Wykorzystując prosty przepis, połączymy kremowy ser mascarpone z soczystymi malinami, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Gotowa tarta będzie prezentować się pięknie i smakować jeszcze lepiej. Oto, jak przygotować tę obłędną tartę z mascarpone i malinami.
Reklama
Składniki na ciasto:
- 200g herbatników
- 100g masła (stopionego)
Składniki na krem mascarpone:
- 500g serka mascarpone
- 200ml śmietanki kremówki
- 100g cukru pudru
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Dodatkowe składniki:
- Świeże maliny do dekoracji
- Cukier puder do posypania
Jak upiec pyszną tartę?
- Rozgnieć herbatniki w malakserze lub umieść je w zamkniętym woreczku strunowym i rozkrusz je wałkiem do ciasta, aż staną się drobnoziarniste.
- W misce wymieszaj rozgniecione herbatniki z roztopionym masłem, aż wszystkie składniki się połączą. Spód wyłożonym papierem do pieczenia w tortownicy o średnicy 23 cm. Wyrównaj powierzchnię za pomocą spodu łyżki i umieść w lodówce, aby się schłodził.
- W dużej misce umieść ser mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubij składniki mikserem na gładką i puszystą masę. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
- Wyjmij tortownicę z lodówki i wylej krem mascarpone na herbatnikowy spód. Wyrównaj powierzchnię za pomocą łyżki lub łopatki.
- Na wierzchu tarty rozłóż świeże maliny. Możesz je układać według własnej kreatywności, tworząc wzory lub układając je równomiernie na powierzchni.
- Przykryj tartę folią spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc), aby krem mascarpone się schłodził i stężał.
- Przed podaniem posyp tartę delikatnie cukrem pudrem. Możesz również dodać dodatkowe maliny lub liście mięty do dekoracji.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Ekspresowy sernik z malinami na zimno. Pycha!
Sernik to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych ciast. Jeżeli masz ochotę na coś pysznego, a nie masz czasu na długie godziny spędzane przy piekarniku, mamy dla Ciebie idealny przepis - ekspresowy sernik z malinami na zimno!
Ekspresowy koktajl malinowy. Źródło witamin!
Koktajle owocowe to nie tylko pyszna przekąska, ale także źródło cennych składników odżywczych. Szczególnie w sezonie malin warto wykorzystać ten wyjątkowy owoc do przygotowania ekspresowego koktajlu, który dostarczy organizmowi witamin i składników mineralnych. Oto prosty przepis, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.
Pyszna tarta śliwkowa z miętą. Deser na jesień, który Cię zachwyci
Jesień to czas, kiedy dojrzałe śliwki królują na straganach. Dlaczego by nie wykorzystać ich smaku w wyjątkowym deserze? Oto przepis na pyszną tartę śliwkową z nutą mięty, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl