Canva.com
Obłędny krem kalafiorowy z parmezanową grzanką. Pycha!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Jeśli marzysz o pysznym, kremowym zupie, to ten przepis na krem kalafiorowy z parmezanową grzanką spełni Twoje oczekiwania. Ta wyjątkowa zupa to nie tylko doskonały smak, ale także źródło cennych składników odżywczych. Spróbuj go samodzielnie przygotować i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem!
Reklama
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 ziemniak
- 1 l bulionu warzywnego
- 100 ml śmietany kremówki
- 50 g parmezanu
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy
- Sól i pieprz do smaku
- Bagietka
Przygotowanie:
- Kalafiora umyj i podziel na różyczki. Gotuj go w bulionie warzywnym aż będzie miękki.
- Na patelni rozgrzej masło i oliwę. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażając aż zmiękną.
- Dodaj pokrojony w kostkę ziemniak i smaż chwilę razem z cebulą i czosnkiem.
- Dodaj ugotowany kalafior wraz z bulionem i gotuj razem przez kolejne 10 minut.
- Zupę zmiksuj na gładki krem. Dodaj śmietanę kremówkę i starty parmezan, dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Bagietkę pokrój na grzanki, posyp je parmezanem i zapiekaj w piekarniku do momentu, aż się zrumienią.
- Serwuj krem kalafiorowy z parmezanową grzanką.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak gotować kalafiora, aby nie unosił się brzydki zapach?
Kalafior jest jednym z najzdrowszych i najbardziej wszechstronnych warzyw, które można znaleźć na naszych stołach. Niestety, wiele osób zniechęca się do jego gotowania ze względu na charakterystyczny, czasem niezbyt przyjemny zapach, który może się uwalniać podczas gotowania.
Jak przygotować pyszną zapiekankę z kalafiorem? Przepis krok po kroku
Zapiekanka z kalafiorem to pyszne i zdrowe danie, które można podać na różne okazje. Kalafior jest bogaty w składniki odżywcze i ma wiele korzyści dla zdrowia. Dowiedz się, jak przygotować zapiekankę z kalafiorem, jakie są właściwości zdrowotne tego warzywa oraz jak podawać to danie. Znajdziesz również porady i ciekawostki na temat kalafiora.
Kultowe steki z kalafiora. Coś dla tych, którzy kochają #vege!
Dla wielu osób dieta roślinna stała się nie tylko wyborem żywieniowym, ale również sposobem na odkrywanie nowych smaków i kreatywne gotowanie. Jednym z kulinarnych trendów, który zdobywa serca smakoszy, są kultowe steki z kalafiora. To danie, które udowadnia, że roślinne jedzenie może być nie tylko zdrowe, ale i niesamowicie smaczne.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl