canva.com
Placuszki z cukinii - zdrowe i pyszne rozwiązanie dla całej rodziny.
Do przeczytania w ok. 3 min.
Placuszki z cukinii to jedno z najlepszych dań, jakie można przygotować z tego sezonowego warzywa. Cukinia to niskokaloryczne i łatwo dostępne warzywo, które zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witamina C, potas i błonnik. Placuszki z cukinii to doskonałe rozwiązanie dla osób, które szukają alternatywy dla tradycyjnych dań mięsnych lub chcą zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie.
Reklama
Jak przygotować pyszne i zdrowe placuszki z cukinii? Oto kilka przepisów:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej kokosowy lub oliwę z oliwek.
Łyżką nakładaj ciasto na patelnię i smaż z każdej strony na złoty kolor.
Podawaj na ciepło, najlepiej z sosem tzatziki.
Wymieszaj dobrze.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej kokosowy lub oliwę z oliwek.
Łyżką nakładaj ciasto na patelnię i smaż z każdej strony na złoty kolor.
Podawaj na ciepło, najlepiej z sosem jogurtowym lub pomidorowym.
Możesz także dodać do ciasta inne warzywa, takie jak papryka, szpinak czy pieczarki, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze dania. Placuszki z cukinii w wersji wegańskiej to świetna alternatywa dla tradycyjnych potraw mięsnych, a jednocześnie źródło błonnika, białka i innych składników odżywczych, które są niezbędne do utrzymania zdrowia i dobrej kondycji organizmu.
Gorąco polecamy wypróbowanie przepisów na placuszki z cukinii. Są one łatwe w przygotowaniu, pyszne i zdrowe. Placuszki z cukinii są doskonałym sposobem na zwiększenie ilości warzyw w diecie i na wprowadzenie odmienności do codziennego menu. To także świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii, który często się pojawia latem. Placuszki z cukinii są idealne na lunch lub kolację, ale także jako przekąska na imprezach lub piknikach. Z pewnością zostaną docenione przez całą rodzinę i przyjaciół.
Placuszki z cukinii i mąki z ciecierzycy:
Składniki:
- 2 cukinie, starte
- 1/2 cebuli, drobno posiekanej
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
Wymieszaj cukinię, cebulę i czosnek w misce. Dodaj jajko i wymieszaj, a następnie dodaj mąkę z ciecierzycy, sól i pieprz. Wymieszaj dobrze. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej kokosowy lub oliwę z oliwek. Łyżką nakładaj ciasto na patelnię i smaż z każdej strony na złoty kolor. Podawaj na ciepło, najlepiej z sałatką.Placuszki z cukinii i fety:
Składniki:
- 2 cukinie, starte
- 1/2 cebuli, drobno posiekanej
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki sera feta, pokruszonego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
Wymieszaj dobrze cukinię, cebulę i jajka w misce. Dodaj mąkę, ser feta, sól i pieprz.Reklama
Placuszki z cukinii i ziemniaków:
Składniki:
- 2 cukinie, starte
- 2 ziemniaki, starte
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
Wymieszaj cukinię, ziemniaki, cebulę i jajka w misce. Dodaj mąkę, sól i pieprz.Reklama
Placuszki z cukinii w wersji wegańskiej:
Składniki:
- 2 cukinie, starte
- 1/2 cebuli, drobno posiekanej
- 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/4 szklanki mąki z ciecierzycy
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki wody
- olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
Wymieszaj cukinię, cebulę, mąki, sól, pieprz, bazylię i proszek do pieczenia w misce. Dodaj wodę i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej kokosowy lub oliwę z oliwek. Łyżką nakładaj ciasto na patelnię i smaż z każdej strony na złoty kolor. Podawaj na ciepło, najlepiej z sosem jogurtowym lub pomidorowym.Możesz także dodać do ciasta inne warzywa, takie jak papryka, szpinak czy pieczarki, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze dania. Placuszki z cukinii w wersji wegańskiej to świetna alternatywa dla tradycyjnych potraw mięsnych, a jednocześnie źródło błonnika, białka i innych składników odżywczych, które są niezbędne do utrzymania zdrowia i dobrej kondycji organizmu.
Reklama
Zobacz także
Gorąco polecamy wypróbowanie przepisów na placuszki z cukinii. Są one łatwe w przygotowaniu, pyszne i zdrowe. Placuszki z cukinii są doskonałym sposobem na zwiększenie ilości warzyw w diecie i na wprowadzenie odmienności do codziennego menu. To także świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii, który często się pojawia latem. Placuszki z cukinii są idealne na lunch lub kolację, ale także jako przekąska na imprezach lub piknikach. Z pewnością zostaną docenione przez całą rodzinę i przyjaciół.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Czytaj więcej
Smaczne i proste dania z cukinii
Cukinia to warzywo, które obecnie cieszy się dużą popularnością w kuchni. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo zdrowa, ponieważ zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały oraz błonnik. W tym artykule przedstawiam najlepsze przepisy na dania z cukinii, które na pewno przypadną do gustu zarówno miłośnikom wegetariańskiej kuchni, jak i tym, którzy chcą zjeść coś zdrowego i smacznego.
Makaron z cukinii - pyszny, zdrowy i łatwy do przygotowania
Makaron z cukinii to świetna alternatywa dla tradycyjnego makaronu, który stanowi bazę wielu dań. Cukinia jest źródłem błonnika, witaminy C oraz potasu, a przy tym niskokaloryczna. Dzięki temu danie z cukinii jest lekkostrawne, zdrowe i idealne dla osób dbających o linię.
Cukinia w occie - przepis na domowe przetwory, które pokochasz!
Jeszcze niedawno cukinia kojarzona była głównie z kuchnią włoską, ale w Polsce zyskała ostatnio na popularności jako składnik przepysznych konserw w occie. Cukinia w occie do słoika to prosty przepis, który można wykorzystać w różnych wariantach. Jak więc przygotować idealną cukinię w occie do słoika, by cieszyć się jej smakiem przez cały rok?
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl