Płyta indukcyjna: Wszystko co musisz wiedzieć
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak wybrać płytę indukcyjną?
Moc płyty indukcyjnej
Przy wyborze płyty indukcyjnej warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii. Przede wszystkim, należy wybrać model o odpowiedniej mocy. Płyty indukcyjne różnią się między sobą mocą, która wpływa na czas nagrzewania oraz na koszty eksploatacji. Zazwyczaj płyty o mocy 2-3 kW są wystarczające dla większości użytkowników.
Ilość stref grzewczych
Kolejną ważną kwestią jest ilość stref grzewczych. Płyty indukcyjne mogą mieć od jednej do pięciu stref grzewczych. Warto zastanowić się, ile stref będzie nam potrzebne, aby wygodnie gotować.
Rodzaj sterowania
Kolejnym aspektem jest rodzaj sterowania. Płyty indukcyjne mogą mieć sterowanie dotykowe lub pokrętła. Sterowanie dotykowe jest bardziej intuicyjne i łatwiejsze w czyszczeniu, ale może być mniej wygodne w użyciu dla osób starszych lub z ograniczeniami ruchowymi.
Jak dbać o płytę indukcyjną?
Płyty indukcyjne są stosunkowo łatwe w utrzymaniu czystości. Wystarczy regularnie przecierać je wilgotną szmatką lub gąbką. W przypadku zabrudzeń trudnych do usunięcia, można użyć specjalnych preparatów do czyszczenia płyt indukcyjnych. Ważne jest jednak, aby nie używać zbyt agresywnych środków, które mogą uszkodzić powierzchnię płyty.
Jakie garnki do płyty indukcyjnej?
Do płyty indukcyjnej najlepiej nadają się garnki ze stali nierdzewnej lub żeliwa emaliowanego.
Ważne jest, aby dno garnka było płaskie i gładkie, aby mogło bezpośrednio stykać się z powierzchnią płyty. Należy unikać garnków z aluminium, miedzi czy ceramiki, które nie przewodzą prądu elektromagnetycznego i nie będą działać z płytą indukcyjną.
Czy płyta indukcyjna jest ekonomiczna?
Płyty indukcyjne są bardzo energooszczędne. Dzięki temu, że energia jest przekazywana bezpośrednio do garnka, a nie do powietrza, zużywają one mniej energii niż tradycyjne płyty grzejne. Ponadto, dzięki szybkiemu nagrzewaniu, czas gotowania jest krótszy, co również przekłada się na oszczędność energii.
Płyta indukcyjna - wygoda i oszczędność w kuchni
Płyta indukcyjna to wygodne i energooszczędne rozwiązanie w kuchni. Przy wyborze płyty należy zwrócić uwagę na moc, ilość stref grzewczych oraz rodzaj sterowania. Ważne jest także regularne czyszczenie płyty oraz dobór odpowiednich garnków. Garnki do płyty indukcyjnej muszą mieć specjalne dno, które umożliwia przewodzenie prądu elektromagnetycznego.
