Quesadilla – ekspresowy przepis na pyszne danie z tortilli i sera
Do przeczytania w ok. 3 min.
Przepis na quesadillę
Przygotowanie quesadilli jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak zrobić pyszną quesadillę.
Składniki:
- Tortille pszenne - 4 sztuki
- Ser żółty - 200g
- Papryka czerwona - 1 sztuka
- Cebula - 1 sztuka
- Śmietana - 4 łyżki
- Sól - do smaku
- Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
- Masło klarowane - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
- Paprykę i cebulę kroimy w paseczki.
- Ser ścieramy na tarce.
- Na patelni rozgrzewamy masło klarowane.
- Dodajemy cebulę i paprykę i smażymy na złoty kolor.
- Dodajemy przyprawę do kurczaka i mieszamy.
- Na patelni rozkładamy tortillę.
- Na jednej połowie tortilli układamy ser i smażoną cebulę z papryką.
- Składamy tortillę na pół i smażymy na złoty kolor z obu stron.
- Podajemy z łyżką śmietany.
Twoja pyszna quesadilla jest gotowa! Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak mięso, kukurydza, fasola, pomidory lub awokado.
Właściwości zdrowotne quesadilli
Quesadilla może być zdrowym i pożywnym daniem, jeśli wybierzesz odpowiednie składniki i zjesz ją w umiarkowanych ilościach.
Poniżej przedstawiamy kilka właściwości zdrowotnych quesadilli.
Wysoka zawartość białka
Ser, który jest głównym składnikiem quesadilli, jest bogaty w białko. Białko jest niezbędne dla budowy i naprawy tkanek w organizmie.
Dobra dawka wapnia
Ser jest również dobrym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów.
Warzywa
Dodanie warzyw, takich jak papryka i cebula, do quesadilli zwiększa jej wartość odżywczą i dodaje błonnika, witamin i minerałów.
Umiarkowane ilości
Quesadilla jest dość kaloryczna, więc ważne jest, aby zjeść ją w umiarkowanych ilościach i zrównoważyć ją z innymi zdrowymi posiłkami.
Jak podawać quesadillę?
Quesadilla to idealna przekąska na imprezę lub jako danie na ciepło. Możesz ją podawać z różnymi dodatkami, takimi jak śmietana, guacamole, sos pomidorowy lub salsa.
Możesz również spróbować podać ją z sałatką lub ryżem, aby zwiększyć jej wartość odżywczą.
Porady i ciekawostki
Poniżej przedstawiamy kilka porad i ciekawostek na temat quesadilli.
- W Meksyku quesadilla to danie, które składa się z tortilli i sera. W Stanach Zjednoczonych quesadilla jest często podawana z mięsem, fasolą i innymi dodatkami.
- Wybierz ser, który dobrze się topi, tak jak ser żółty lub ser cheddar, aby quesadilla była pyszna i kremowa.Tradycyjnie quesadilla jest robiona z tortilli pszennych, ale możesz spróbować zrobić ją z tortilli kukurydzianej.
- Quesadilla to danie, które można łatwo dostosować do swojego gustu. Spróbuj dodać różne dodatki, takie jak mięso, kukurydza, fasola, pomidory lub awokado.
Uwaga, smakowe szaleństwo! Poznaj sekrety quesadilli!
Quesadilla to pyszna przekąska pochodząca z kuchni meksykańskiej. Możesz ją łatwo przygotować w domu, a dodanie warzyw sprawia, że jest to zdrowe danie. Quesadilla to również idealna przekąska na imprezę lub jako danie na ciepło. Eksperymentuj z różnymi dodatkami i ciesz się pysznym smakiem quesadilli!
