Sok z czarnego bzu w karafce i miseczce szklanej. Dookoła owoce czarnego bzu w kiściach
canva.com

Sok z czarnego bzu - przepis babci Stasi. REWELACYJNY!

Sok z czarnego bzu to popularny napój, którego korzystne właściwości są znane od dawna. Właściwie przygotowany, może być źródłem cennych składników odżywczych i pomóc w leczeniu niektórych dolegliwości. W tym artykule przedstawimy przepis na sok z czarnego bzu wg babci oraz podpowiemy, jakie składniki warto do niego dodać, by był jeszcze bardziej aromatyczny i korzystny dla zdrowia.
Reklama

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania soku z czarnego bzu wg przepisu babci Stasi?

Przepis babci na sok z czarnego bzu jest prosty i wymaga niewielu składników:

  • ok. 25 sztuk kwiatów czarnego bzu
  • 1,5 litra wody
  • sok z 2 cytryn
  • ok. 1 kg cukru

Jak przygotować kwiaty czarnego bzu?

Przed przystąpieniem do przygotowania soku należy odpowiednio przygotować owoce czarnego bzu. Najpierw należy pozbyć się grubszych łodyżek i wyrzucić je. Następnie owoce wkładamy do miski.

Jak przygotować sok z czarnego bzu wg przepisu babci?

  1. Owoce czarnego bzu należy zalać wodą, a następnie dodać sok z cytryn i cukier.
  2. Całość należy gotować na małym ogniu przez ok. 30 minut.
  3. Po tym czasie należy sok przecedzić przez gęste sito, aby pozbyć się zbędnych składników.
  4. Sok można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Sok z czarnego bzu w szklanej miseczce. Na pierwszym planie uniesiona łyżka z sokiem
canva.com

Jakie są korzyści płynące z picia soku z czarnego bzu?

Picze soku z czarnego bzu może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Dlaczego warto włączyć ten napój do swojej diety? Oto kilka powodów:

  • Sok z czarnego bzu działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, dlatego pomaga w walce z infekcjami dróg oddechowych.
  • Może być skutecznym środkiem na ból gardła i kaszel.
  • Posiada właściwości przeciwbólowe i przeciwgorączkowe.
  • Jest bogaty w witaminy C, A i E, dzięki czemu wspiera odporność organizmu.

Jakie dodatki warto dodać do soku z czarnego bzu?

Reklama

Przygotowując sok z czarnego bzu, warto dodać do niego kilka dodatków, które pozwolą w pełni wykorzystać jego walory smakowe i zdrowotne. Oto kilka pomysłów:

  • Zamiast cukru, można użyć miodu lub syropu klonowego - będą one bardziej naturalnym i zdrowszym źródłem słodyczy.
  • Do gotującego się soku można dodać kilka gałązek mięty lub kilka plasterków imbiru - nadadzą one napojowi charakterystyczny smak i poprawią trawienie.
  • Do przecedzonego soku można dodać kilka łyżek soku z cytryny i kilka plasterków świeżego ogórka - tak przygotowany napój będzie orzeźwiający i doskonale zaspokoi pragnienie w upalne dni.

Jak przechowywać sok z czarnego bzu?

Przygotowany sok z czarnego bzu należy przelać do butelek i szczelnie zamknąć. Można go przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni, w lodówce - nawet do kilku tygodni.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama