Butelka z syropem z czarnego bzu na niebieskim drewnianym stole. Obok słoiczek z czarnym bzem i cytryna
canva.com

Syrop z kwiatów czarnego bzu: Przepis babci Irki

Jeśli szukasz prostego i smacznego sposobu na wykorzystanie kwiatów czarnego bzu, to ten syrop z pewnością przypadnie Ci do gustu. Jest to wspaniały sposób na ożywienie herbaty, dodanie smaku do koktajli lub użycie jako słodzik do porannych płatków z mlekiem. Poniżej znajdziesz prosty przepis na syrop z kwiatów czarnego bzu, który z pewnością stanie się ulubionym dodatkiem do Twojego menu.
Reklama

Jak zrobić syrop z kwiatów czarnego bzu?

Składniki:

  • ok. 20 główek kwiatów czarnego bzu
  • 1,5 l wody
  • 1 kg cukru
  • 1 cytryna

Przygotowanie:

  1. Zebrane kwiaty dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą, by pozbyć się ewentualnych insektów.
  2. W garnku zagotuj wodę, dodaj kwiaty i pozostaw na około 24 godziny, by wywar nabrał aromatu i smaku.
  3. Przecedź wywar przez gazę lub sitko, by pozbyć się kwiatów.
  4. Do wywaru dodaj cukier i sok z cytryny. Całość gotuj na wolnym ogniu, aż cukier się rozpuści.
  5. Gorący syrop przelej do butelek lub słoików.
  6. Syrop przechowuj w lodówce, dzięki temu zachowa swój smak i aromat.
Butelka z syropem z czarnego bzu w którą zatknięty jest lejek. Po lewej stronie kwiaty czarnego bzu, po prawej chochelka
canva.com

Jak używać syropu z kwiatów czarnego bzu?

Reklama

Syrop z kwiatów czarnego bzu jest wspaniałym dodatkiem do herbaty, lemoniady czy koktajli. Można go również wykorzystać jako słodzik do płatków z mlekiem czy do deserów. Pamiętaj jednak, żeby nie przesadzać z ilością, ponieważ jest to bardzo słodki syrop.

Czy syrop z kwiatów czarnego bzu ma właściwości lecznicze?

Kwiaty czarnego bzu są bogate w wiele cennych składników, takich jak flawonoidy czy witamina C. Właśnie dzięki temu syrop z kwiatów czarnego bzu ma wiele właściwości prozdrowotnych. Pomaga on w walce z przeziębieniem, działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Jednakże, nie powinno się stosować go jako leku bez konsultacji z lekarzem.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama