Canva.com
Szybka przekąska na ciepło. Tacos z wołowiną i fasolą!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Jeśli szukasz pomysłu na smaczną, sycącą i szybką przekąskę na ciepło, to tacos z wołowiną i fasolą mogą być doskonałym wyborem. To danie łączy w sobie soczyste mięso, fasolę i aromatyczne przyprawy, tworząc wyjątkowy smakowy związek. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować te pyszne tacos krok po kroku.
Reklama
Składniki
- 250 g mielonej wołowiny
- 1 puszka czarnej fasoli (ok. 400 g), odcedzona i opłukana
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 łyżeczka mielonej papryki
- 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Kilka kawałków cienkiego tortilli (najlepiej mącznej)
- Świeża kolendra do posypania (opcjonalnie)
- Plastry pomidora, starty ser, kwaśna śmietana do podania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i paprykę czerwoną. Smaż przez około 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.
- Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, mieloną paprykę, mielony kmin rzymski, sól i pieprz. Smaż przez kolejną minutę, mieszając, aby przyprawy się rozprowadziły.
- Dodaj mieloną wołowinę do warzyw i smaż, rozdrabniając ją łyżką drewnianą, aż mięso się zrumieni i ugotuje.
- Dodaj odcedzoną fasolę i podgrzewaj razem z mięsem przez około 3-4 minuty, aż wszystkie składniki się połączą i podgrzeją.
- Na osobnej patelni podgrzej kawałki tortilli, aż staną się elastyczne i lekko zrumienione.
- Na każdej kawałki tortilli nałóż porcję nadzienia z mięsem i fasolą.
- Jeśli lubisz, posyp nadzienie startym serem, dodaj plasterki pomidora i kwaśną śmietanę.
- Posyp całość świeżą kolendrą, aby dodać świeżości i aromatu.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Tacosy z kurczakiem: Jak je przygotować?
Czy kiedykolwiek miałaś ochotę na coś wyjątkowego i pełnego smaku? Jeśli tak, to tacosy z kurczakiem są idealnym rozwiązaniem dla Ciebie! To meksykańskie danie, które zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na tacosy z kurczakiem oraz kilkoma poradami, jak podawać i urozmaicić to danie.
Ekspresowy farsz z wołowiny do tacos. Oto sekret meksykańskiej kuchni
Meksykańska kuchnia, z jej wyrazistymi smakami i aromatami, kusi smakoszy na całym świecie. Jednym z najbardziej uwielbianych i charakterystycznych meksykańskich dań są tacos. Krucha, kukurydziana tortilla wypełniona różnorodnymi farszami to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Tacos, których nie zapomnisz! Przepis na idealne danie dla miłośników ostrego jedzenia
Tacos z wołowiną i salsą to pomysł na obiad w stylu meksykańskim, który spodoba się szczególnie miłośnikom intensywnych smaków. Jak przygotować danie? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl