Spaghetti carbonara jak z włoskiej restauracji. Oto sekret włoskich kucharzy
Spaghetti carbonara to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni włoskiej na całym świecie. To proste, ale pyszne danie składa się z makaronu spaghetti, jajek, sera pecorino romano, boczku i czosnku. Jednak przygotowanie idealnej carbonary w domu często bywa trudne, a smak może nie dorównać wersji, którą można znaleźć w autentycznych włoskich restauracjach.
