Canva.com
Tradycyjna ryba po grecku. Tego dania nie może zabraknąć na Wigilię
Do przeczytania w ok. 1 min.
Klasyczne danie, którego nie może zabraknąć na tradycyjnym stole wigilijnym. W prawidłowy sposób powinna być podawana na zimno. Bardzo szybki i prosty przepis, który powinien znaleźć się w każdym przepisowym kajecie dobrej gospodyni.
Reklama
Składniki na rybę po grecku
- 500 g ulubionej ryby (miętus, mintaj, morszczuk)
- Jarzyny:
- dwie duże marchewki
- średni korzeń pietruszki
- kawałek selera
- dwie średnie cebule
- dwa duże pomidory malinowe lub kilka łyżek przecieru
- 4 łyżki oleju
- sok z połówki cytryny
Przygotowanie wigilijnej ryby krok po kroku
Canva.com
- Filet pokrój w równą kostkę, najlepiej nie za dużą i skrop sokiem z cytryny. Przypraw do smaku, przykryj i odstaw do lodówki. Pomidory natnij na krzyż i sparz wrzątkiem. Obierz ze skóry i pokrój w kostkę.
- Marchewkę, pietruszkę i seler dokładnie umyj i obierz. Zetrzyj jarzyny na tarce o dużych oczkach. Cebule pokrój w półplasterki. Rozgrzej patelnię z połową porcji oleju i usmaż cebulę z jarzynami. Gdy jarzyny będą miękkie, dodaj pół szklanki wody oraz pomidory i smaż przez około dziesięć minut, aż do zgęstnienia. Dopraw sos do smaku. Na drugiej porcji oleju usmaż rybę.
- Na półmisek wyłóż rybę i zalej ją powstałym sosem. Danie jest gotowe do podania po wystudzeniu. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Ryba po grecku przepis babci: najlepszy przepis na pyszne danie
Ryba po grecku to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Jeśli szukasz najlepszego przepisu, którym zachwycisz swoją rodzinę i gości, to trafiłeś we właściwe miejsce. Oto ryba po grecku przepis babci, który sprawi, że Twoje podniebienie rozkoszować się będzie wspaniałym smakiem i aromatem.
Są dwie sprawy, o których musisz pamietać, szykując rybę po grecku na Wigilię!
Pyszna, sycąca. Idealna na co dzień i w Święta. W wielu domach nie może jej zabraknąć na wigilijnym stole. Jeśli to też Twoja rodzinna tradycja, sprawdź jak przygotować rybę po grecku na Wigilię. Przepis jest banalnie posty.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl