Canva.com
Tradycyjna ryba po grecku. Tego dania nie może zabraknąć na Wigilię
Do przeczytania w ok. 1 min.
Klasyczne danie, którego nie może zabraknąć na tradycyjnym stole wigilijnym. W prawidłowy sposób powinna być podawana na zimno. Bardzo szybki i prosty przepis, który powinien znaleźć się w każdym przepisowym kajecie dobrej gospodyni.
Reklama
Składniki na rybę po grecku
- 500 g ulubionej ryby (miętus, mintaj, morszczuk)
- Jarzyny:
- dwie duże marchewki
- średni korzeń pietruszki
- kawałek selera
- dwie średnie cebule
- dwa duże pomidory malinowe lub kilka łyżek przecieru
- 4 łyżki oleju
- sok z połówki cytryny
Przygotowanie wigilijnej ryby krok po kroku
Canva.com
- Filet pokrój w równą kostkę, najlepiej nie za dużą i skrop sokiem z cytryny. Przypraw do smaku, przykryj i odstaw do lodówki. Pomidory natnij na krzyż i sparz wrzątkiem. Obierz ze skóry i pokrój w kostkę.
- Marchewkę, pietruszkę i seler dokładnie umyj i obierz. Zetrzyj jarzyny na tarce o dużych oczkach. Cebule pokrój w półplasterki. Rozgrzej patelnię z połową porcji oleju i usmaż cebulę z jarzynami. Gdy jarzyny będą miękkie, dodaj pół szklanki wody oraz pomidory i smaż przez około dziesięć minut, aż do zgęstnienia. Dopraw sos do smaku. Na drugiej porcji oleju usmaż rybę.
- Na półmisek wyłóż rybę i zalej ją powstałym sosem. Danie jest gotowe do podania po wystudzeniu. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Ryba po grecku przepis babci: najlepszy przepis na pyszne danie
Ryba po grecku to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Jeśli szukasz najlepszego przepisu, którym zachwycisz swoją rodzinę i gości, to trafiłeś we właściwe miejsce. Oto ryba po grecku przepis babci, który sprawi, że Twoje podniebienie rozkoszować się będzie wspaniałym smakiem i aromatem.
Są dwie sprawy, o których musisz pamietać, szykując rybę po grecku na Wigilię!
Pyszna, sycąca. Idealna na co dzień i w Święta. W wielu domach nie może jej zabraknąć na wigilijnym stole. Jeśli to też Twoja rodzinna tradycja, sprawdź jak przygotować rybę po grecku na Wigilię. Przepis jest banalnie posty.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl