pomidory

Caponata ze słonecznej Sycylii to pyszna wariacja na temat bakłażana, pomidorów i aromatycznych ziół. Wystarczy zaledwie kilka składników, by poznać wyjątkowy smak kuchni śródziemnomorskiej w warzywnym wydaniu!

Śniadanie na ciepło to najlepszy pomysł na energiczne rozpoczęcie dnia. Chrupiąca bruschetta we włoskim stylu z ziołami, aromatycznym czosnkiem i pysznymi pomidorami to propozycja dla tych, którzy lubią eksperymentować ze smakami.

Chłodnik niejedno ma imię, ale zawsze idealnie sprawdza się w upalne dni. Polecamy świetny przepis na zimną zupę pomidorową z kremem z awokado, która pięknie wygląda i wspaniale smakuje!

Włoski chlebek z suszonymi pomidorami to gratka dla miłośników domowego pieczywa. Jest łatwy w przygotowaniu, pyszny w smaku i bardzo ładnie wygląda. Będzie świetnym urozmaiceniem codziennego menu, a jego aromat przeniesie nas do słonecznej Italii.

Bakłażany są pyszne przez cały rok, ale wyjątkowo dobrze smakują, gdy temperatura na zewnątrz wzrasta powyżej 20 stopni Celsjusza. W takie dni zapiekane bakłażany ze śródziemnomorskimi dodatkami wprowadzają nas w wakacyjny klimat. Polecamy przepis z książki Ewy Wachowicz “Ewa gotuje. Ulubione” na cudowne bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym i serem feta.

Pomidory w puszce to zbawienie w sytuacji gdy nie masz pomysłu na obiad lub po prostu brakuje Ci czasu na jego przygotowanie. Dostępne zarówno w kawałkach jak i w całości doskonale sprawdzają się jako baza wielu potraw oraz sosów. Warto mieć je zawsze pod ręką i użyć w razie potrzeby niczym kulinarne koło ratunkowe.