pomidory

Październik to czas, kiedy na pomidorowych krzaczkach zostają ostatnie owoce, które już nie mają szans, aby dojrzeć. Takie zielone pomidory często wyrzucamy, a przecież jest sporo sposobów na ich wykorzystanie. Jeżeli mamy kilka niedojrzałych pomidorów i pół godziny wolnego czasu, możemy przygotować coś pysznego na słodko. Sprawdź nasz ekspresowy patent na zielone pomidory!

Masz dość dżemów truskawkowych, malinowych, morelowych lub tradycyjnego powidła śliwkowego? W takim razie mamy przepis specjalnie dla Ciebie. Spróbuj przygotować słodki dżem z pomidorów z nutą pomarańczy! Jest naprawdę pyszny!

Dziś mamy dla was świetny przepis na domowy keczup z pomidorów w towarzystwie jesiennej cukinii. Ten smak jest niepowtarzalny i może być doskonałym dodatkiem do chrupiących frytek.

Delikatny smak pomidorów w tym przepisie na zupę od Roberta Makłowicza jest po prostu uzależniający. Ten patent na przygotowanie pysznej zupy pomidorowej jest niezawodny i stał się hitem w internecie!

Kuchnia włoska jest wyjątkowa. Jednym z naszych ulubionych dań, które chętnie podajemy także gościom, którzy nie lubią mięsa są pyszne kluseczki - gnocchi alla sorrentina z Kampanii. Dziś podzielimy się z wami tym pysznym przepisem!

Ravioli to włoskie pierożki, które zawsze smakują doskonale. Dziś podzielimy się z wami pysznym przepisem na ravioli w delikatnym sosie pomidorowym z odrobiną bazylii. Pychota!

Ta orzeźwiająca i toskańska sałatka to jeden z lepszych pomysłów na szybkie, lekkie danie praktycznie z niczego. Wystarczy zaledwie kilka składników, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem!

Spaghetii Napoli kusi smakiem i aromatem dojrzałych pomidorów w gorącym słońcu Italii. Dzielimy się z wami doskonałym przepisem na tradycyjne spaghetti z południa Włoch.

Przepyszny pomidorowy smak? To możliwe! Zobacz, jak przygotować obłędny domowy keczup! Teraz kiedy pomidory są świeże, soczyste i pachnące, to najlepszy czas na takie przetwory! Taki sos może podawać od razu lub pasteryzować i zostawić sobie na później. To idealny dodatek do wielu dań Sprawdź, jak łatwo możesz go przyrządzić!

Caponata ze słonecznej Sycylii to pyszna wariacja na temat bakłażana, pomidorów i aromatycznych ziół. Wystarczy zaledwie kilka składników, by poznać wyjątkowy smak kuchni śródziemnomorskiej w warzywnym wydaniu!

Śniadanie na ciepło to najlepszy pomysł na energiczne rozpoczęcie dnia. Chrupiąca bruschetta we włoskim stylu z ziołami, aromatycznym czosnkiem i pysznymi pomidorami to propozycja dla tych, którzy lubią eksperymentować ze smakami.

Chłodnik niejedno ma imię, ale zawsze idealnie sprawdza się w upalne dni. Polecamy świetny przepis na zimną zupę pomidorową z kremem z awokado, która pięknie wygląda i wspaniale smakuje!

Włoski chlebek z suszonymi pomidorami to gratka dla miłośników domowego pieczywa. Jest łatwy w przygotowaniu, pyszny w smaku i bardzo ładnie wygląda. Będzie świetnym urozmaiceniem codziennego menu, a jego aromat przeniesie nas do słonecznej Italii.

Bakłażany są pyszne przez cały rok, ale wyjątkowo dobrze smakują, gdy temperatura na zewnątrz wzrasta powyżej 20 stopni Celsjusza. W takie dni zapiekane bakłażany ze śródziemnomorskimi dodatkami wprowadzają nas w wakacyjny klimat. Polecamy przepis z książki Ewy Wachowicz “Ewa gotuje. Ulubione” na cudowne bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym i serem feta.

Pomidory w puszce to zbawienie w sytuacji gdy nie masz pomysłu na obiad lub po prostu brakuje Ci czasu na jego przygotowanie. Dostępne zarówno w kawałkach jak i w całości doskonale sprawdzają się jako baza wielu potraw oraz sosów. Warto mieć je zawsze pod ręką i użyć w razie potrzeby niczym kulinarne koło ratunkowe.