Zapiekanka gyros z makaronem - przepis na potrawę, która rozgrzeje w chłodne dni

Przepis na zapiekankę gyros z makaronem

Oto przepis na pyszną zapiekankę gyros z makaronem:

1. 500 g makaronu fusilli
2. 500 g filetów z kurczaka
3. 1 cebula
4. 1 papryka czerwona
5. 150 g kukurydzy konserwowej
6. 8 plasterków sera żółtego
7. 4 łyżki ketchupu
8. 4 łyżki majonezu
9. 4 łyżki śmietany 18%
10. 3 łyżeczki przyprawy do gyrosa
11. 2 ząbki czosnku
12. 2 łyżki oleju rzepakowego
13. sól i pieprz do smaku

canva.com

Zapiekankę gyros z makaronem - przygotowanie

1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą.
2. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i mieszamy z przyprawą do gyrosa. Odstawiamy na 30 minut.
3. Cebulę i paprykę kroimy w paski.
4. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kurczaka na złoty kolor. Dodajemy cebulę i paprykę, smażymy przez około 5 minut. Dodajemy kukurydzę i smażymy jeszcze przez chwilę.
5. Wszystkie składniki sosu: ketchup, majonez, śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy ze sobą.
6. Do naczynia żaroodpornego wylewamy makaron, na wierzch układamy mięso z warzywami. Polewamy sosem i posypujemy startym serem.
7. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy przez około 20 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka nabierze złotego koloru.
8. Serwujemy na ciepło.

Przygotowując zapiekankę gyros z makaronem, warto zwrócić uwagę na kilka ważnych kwestii:

• Przyprawę do gyrosa można przygotować samodzielnie, mieszając ze sobą suszone zioła, takie jak oregano, tymianek, rozmaryn, kolendrę, koperek i miętę.
• Zapiekanka gyros z makaronem świetnie smakuje z sałatą, ogórkiem i sosem tzatziki.
• Do zapiekanki gyros z makaronem można dodać także inne warzywa, takie jak cukinia, bakłażan czy pomidory.
• Zapiekankę gyros z makaronem można przygotować także z mięsem wieprzowym lub wołowym.
• Do zapiekanki można dodać także ryż lub ziemniaki zamiast makaronu.

Zobacz także

Pomysł na lunchbox: lekka zapiekanka makaronowa z serem i szynką

Sałatka gyros — place lizać!

Przepis na grecką musakę, czyli pyszną zapiekankę pod beszamelową chmurką

Zapiekanka gyros z makaronem - idealna na rodzinny obiad

Podsumowując, zapiekanka gyros z makaronem to danie, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni greckiej. Prosty przepis pozwala na przygotowanie tego dania w domu w krótkim czasie, a dodanie swoich ulubionych warzyw i przypraw pozwala na stworzenie wariacji na temat tego przepisu. Podanie zapiekanki na ciepło sprawia, że ser jest super kremowy, co czyni z niej bardzo smaczne danie na obiad.