Zupa z krewetkami - przepis na wyśmienite danie dla miłośników owoców morza
Do przeczytania w ok. 3 min.
Jak zrobić zupę z krewetkami?
Przepis na zupę z krewetkami jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Aby przygotować danie, potrzebne będą następujące składniki:
- 1/2 kg krewetek
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka mąki
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki śmietany
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie zupy z krewetkami krok po kroku:
- Krewetki należy obrać ze skorupek, a skorupki umieścić w garnku z bulionem warzywnym. Gotować na małym ogniu przez około 20 minut.
- Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać masło i olej, dodać cebulę i czosnek i smażyć na złoty kolor.
- Dodać mąkę i smażyć przez około 2 minuty, aż mąka zacznie się rumienić.
- Do patelni dodać bulion z krewetkami, wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 10 minut.
- Dodać śmietanę, wymieszać i gotować przez kolejne 5 minut.
- Zupę doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Podawać z posiekaną natką pietruszki.
Właściwości zdrowotne zupy z krewetkami
Zupa z krewetkami to danie, które oprócz wyśmienitego smaku, ma również wiele korzyści dla zdrowia. Krewetki są bogate w białko, witaminy z grupy B, witaminę D oraz minerały takie jak żelazo, miedź i cynk. Zupa z krewetkami jest również źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są korzystne dla serca i układu krążenia. Ponadto, zupa z krewetkami zawiera niewiele kalorii, co czyni ją idealnym daniem dla osób na diecie odchudzającej.
Jak podawać zupę z krewetkami?
Zupa z krewetkami może być podawana jako przystawka lub danie główne. Można ją podawać z grzankami lub pieczywem. Do zupy z krewetkami pasują również warzywa takie jak marchewka, seler naciowy czy pietruszka. Zupa z krewetkami to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom owoców morza.
Cenne porady, aby Twoja zupa z krewetkami byłą jeszcze lepsza!
Aby zupa z krewetkami była smaczna i aromatyczna, warto dodać do niej świeże zioła takie jak natka pietruszki czy koper. Można również dodać do niej suszone pomidory lub kawałki pomidorów z puszki. Przed podaniem zupy warto również dodać do niej kilka kropel soku z cytryny, co nada jej dodatkowego smaku.
Ciekawostki o krewetkach
- Krewetki są jednymi z najbardziej popularnych owoców morza na świecie.
- Krewetki są bogate w białko, witaminy z grupy B, witaminę D oraz minerały takie jak żelazo, miedź i cynk.
- Zupa z krewetkami to danie, które może być podawane na ciepło lub na zimno.
Zupa z krewetkami - hit! Zaskocz bliskich wyjątkowym daniem!
Zupa z krewetkami to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom owoców morza. Jest to potrawa, która może być podawana jako przystawka lub danie główne. Właściwie przygotowana zupa z krewetkami to nie tylko wyśmienity smak, ale również wiele korzyści dla zdrowia. Zachęcamy do spróbowania tego pysznego dania!
