Przepis na zdrowe ciasteczka z mąki razowej

Kuchnia Poniedziałek, 5 marca 2018
Oceń:
4 / 10 głosów
Przepis na zdrowe ciasteczka z mąki razowej

Starasz się zdrowo odżywiać, ale nie możesz pokonać uzależnienia od słodyczy? W takim razie poznaj przepis na zdrowe ciasteczka, które nie pójdą Ci w boczki.

Składniki:

  • jajo kurze
  • szklanka ksylitolu
  • 80 g prawdziwego masła
  • pół szklanki mąki razowej
  • proszek do pieczenia
  • cukier wanilinowy
  • 200 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady
  • garść rodzynek

Przygotowanie:

Do miseczki należy wsypać cukier i wbić do niego jajko. Mieszamy ze sobą te dwa składniki oraz dokładamy masło w postaci ciekłej. Następnie do miski wsypujemy cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, mąkę razową oraz rozpuszczoną czekoladę. Po wymieszaniu składników, dodajemy garść rodzynek i ponownie lekko mieszamy, żeby je równomiernie rozprowadzić. Z tak przygotowanej masy formujemy małe ciasteczka i przekładamy je do wyłożonej papierem blaszki. Ciasteczka umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku i pieczemy przez około kwadrans. Pozostawiamy do wystygnięcia.

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com