Przepis na zdrowe ciasteczka czekoladowe

Kuchnia Wtorek, 7 sierpnia 2018
Oceń:
4 / 32 głosów
Przepis na zdrowe ciasteczka czekoladowe

Jeśli uwielbiasz słodycze a jednocześnie dbasz o sylwetkę, zerknij na poniższy przepis. Te ciasteczka nie pójdą Ci w boczki!

Składniki:

  • jajo kurze
  • 1/2 szklanki ksylitolu
  • 80 g prawdziwego masła
  • 1/2 szklanki mąki razowej
  • proszek do pieczenia
  • cukier wanilinowy
  • 200 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady
  • garść rodzynek

Przygotowanie:

Do miseczki należy wsypać ksylitol i wbić jajko. Mieszamy ze sobą te dwa składniki oraz dokładamy masło w postaci ciekłej. Następnie do miski wsypujemy cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, mąkę razową oraz rozpuszczoną czekoladę. Po wymieszaniu składników, dodajemy garść rodzynek i ponownie lekko mieszamy, żeby je równomiernie rozprowadzić. Z tak przygotowanej masy formujemy małe ciasteczka i przekładamy je do wyłożonej papierem blaszki. Ciasteczka umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku i pieczemy przez około kwadrans. Pozostawiamy do wystygnięcia.

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com