Pomysł na fit kotleciki z kaszy jęczmiennej

Kuchnia Piątek, 5 października 2018
Oceń:
4 / 9 głosów
Pomysł na fit kotleciki z kaszy jęczmiennej

Szukasz przepisu na zdrowy i pożywny obiad? Spieszymy z pomocą! Już dzisiaj wypróbuj przepis na kotleciki z grochem, kaszą jęczmienną i natką pietruszki i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!

Składniki:

  • szklanka kaszy jęczmiennej
  • jajo kurze
  • 1/2 szklanki zmielonego na mąkę grochu
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
  • olej rzepakowy

Przygotowanie:

Kaszę jęczmienną należy ugotować zgodnie z instrukcją, zazwyczaj trwa to około 15 minut. Ostudzoną już kaszę wsypujemy do miski i dodajemy surowe jajo kurze, posiekaną natkę z pietruszki i zmielony groch. Po wymieszaniu składników doprawiamy do smaku i ponownie dokładnie mieszamy. Z przygotowanej masy formujemy kotleciki i smażymy na każdej ze stron do zarumienienia.

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com