Smak umami brzmi egzotycznie i choć nazwa mogłaby wskazywać na związek z naszymi matkami, to absolutnie nie ma to żadnego połączenia. Czym zatem jest? Najprościej rzecz ujmując, to piąty smak, który wyodrębniono stosunkowo niedawno i występuje tuż obok czterech podstawowych smaków: słonego, gorzkiego, słodkiego i kwaśnego. Czym wyróżnia się smak umami?

Kurzajka na stopie to problem, który dotyka wielu ludzi, a najczęściej osób o obniżonej odporności oraz dzieci. Ta niewielka grudka na skórze potrafi przysporzyć wielu problemów. Jak powstaje kurzajka na stopie i jak sobie z nią poradzić?

Malkontent to osoba nacechowana specyficznymi zachowaniami, której każdy pozytywny człowiek unika. U niego zawsze szklanka jest do połowy pusta i zamiast promyków słońca widzi burzowe chmury. Ciężko sprawić, aby na jego twarzy pojawił się uśmiech, a on sam wydaje się nawet ze swoim stanem nie walczyć. Kim jest malkontent i jak go rozpoznać? Wyjaśniamy!

Ciasto francuskie z pieczarkami jest idealną przekąską nie tylko na imprezę. Sprawdzi się genialnie jako drugie śniadanie, a także przystawka przed obiadem. Zawsze warto mieć ciasto francuskie w lodówce, ponieważ można wyczarować z niego wiele smakołyków. Dziś wykorzystamy pieczarki, ser i szpinak.

Kwas azelainowy to substancja aktywna, dzięki której skutecznie walczy się z trądzikiem i przebarwieniami. Możesz skorzystać z jego dobrodziejstw w salonie kosmetycznym, ale także w domu, stosując kosmetyki, w których ten kwas występuje. Jakie jeszcze przynosi efekty? Kiedy najlepiej go stosować?

Szybki obiad z niczego - chyba każda z nas zna przepisy, które świetnie wpasowują się w tę frazę. W końcu w dzisiejszym zabieganym świecie umiejętność szybkiego przygotowania posiłku jest na miarę złota. Dlatego dobrze jest znać jak najwięcej takich przepisów. Jak zatem przygotować ekspresowe danie w dodatku z niewielu składników?