Najpopularniejsze są szparagi zielone
Ale są również wielbiciele ich białej odmiany. Mają podobne właściwości, aczkolwiek te zielone są bardziej delikatne i to właśnie na nich się dziś skupimy.
Z pewnością wielką zaletą szparagów jest to, że są bardzo lekkostrawne, a do tego mają naprawdę niewiele kalorii, jeśli więc dbasz o swoją dietę, powinnaś pokochać to warzywo.
Jakie jeszcze są właściwości szparagów?
O tym, że mają niewiele kalorii już pisaliśmy, ale Wiesz, że jest to tylko 18 kcal na 100 gram? Kilogram szparagów ma zaledwie 180 kcal. Po ugotowaniu są mięciutkie i mają bardzo wyrazisty smak.