Dieta wegańska – czy można na niej schudnąć? Przykładowy jadłospis

Na czym polega dieta wegańska

Dieta wegańska jest o krok dalej od wegetarianizmu. Wegetarianie ograniczają się do jedzenia owoców i warzyw, ale w ich diecie nie brakuje też ryb, czy też produktów mlecznych. Natomiast dieta wegańska jest nastawiona na wyłączenie z posiłków nawet tych mlecznych produktów. Mleko krowie zastępuje się roślinnym. Tak samo sery. Powstają nawet wegańskie odpowiedniki mięsa. Wiele osób uważa, że dieta wegańska nie jest dla nich, ale gdy próbują oni tych odpowiedników i uczą się gotować wegańsko, często zmieniają zdanie i nie wracają już do dawnych przyzwyczajeń żywieniowych.

Dieta wegańska – ile można schudnąć?

Ludzie często myślą, że to czy schudną i ile schudną, zależy tak naprawdę od konkretnej diety. Ale wcale tak nie jest. Każdy człowiek ma własne zapotrzebowanie kaloryczne i to od tego czy go pilnuje zależy to czy schudnie, utrzyma wagę bądź przytyje. Dieta wegańska nie ma tutaj większego znaczenia. Ale może nam pomóc zadbać o nasze zdrowie. O problemy z cerą i samopoczucie.

Przykładowy jadłospis na diecie wegańskiej

Osoby, które chcą się zdecydować na dietę wegańską, najbardziej obawiają się tego, że będą po prostu głodne. Ale tak naprawdę każdy odpowiednik mięsnego dania, można zastąpić wegańskim przepisem. Poniżej zamieszczamy przykładowy, jednodniowy jadłospis. Śniadanie: Awokado zapiekane z jajkiem i szczypiorkiem. Kromka chleba wieloziarnistego. Herbata. Drugie śniadanie: Chlebek bananowy z orzechami. Kawa z mlekiem roślinnym. Obiad: Spaghetti z cukinii z sosem serowym z płatków drożdżowych i wegańskiej śmietany. Surówka z kapusty i marchewki. Kolacja: Zapiekanka warzywna z wegańskim serem żółtym.

Dieta wegańska – produkty zakazane

Weganie wystrzegają się przede wszystkim mięsa. Nieważne jakiego miałoby być pochodzenia – nie jedzą go wcale. Na diecie wegańskiej nie można jeść również ryb, czy też innych owoców morza. Wegani odrzucają też jajka – ale znaleźli dla nich fajne zastępstwo (na przykład tofu, czy – do ubijania – sok po ciecierzycy). Na diecie wegańskiej nie jemy też żadnych produktów mlecznych – zastępujemy je roślinnymi. Weganie nie ruszają również miodu ani żelatyny wieprzowej.