Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Co kryje ziemniak?
Od wielu lat dietetycy zalecają rezygnację z węglowodanów podczas odchudzania się. Wśród produktów, które należy usunąć ze swojej diety jest pieczywo, ryż i ziemniaki. Jednak najnowsze doniesienia dietetyczne przynoszą zupełnie nowe dane dotyczące kartofli. Co zatem warto wiedzieć o ziemniakach?
Są lekkostrawne Gotowane i potłuczone ziemniaki są lekkostrawne i sycące. Świadczy o tym chociażby fakt, że są jednym z pierwszych warzyw podawanych niemowlętom. Dania z puree ziemniaczanym można podawać nawet osobom mającym bardzo wrażliwy układ trawienny. Są bogate w witaminy i mikroelementy Popularnym mitem dotyczącym ziemniaków jest fakt, że są one bardzo tuczące i nie posiadają właściwie żadnych wartości odżywczych. Jak się można przekonać nie jest to prawdą. Ziemniaki zawierają dużą ilość witaminy C. Ponadto można w nich znaleźć sporą dawkę potasu, który pozytywnie wpływa na serce i układ krążenia. Ziemniaki nie tuczą Wbrew powszechnemu przekonaniu kartofle ie są wcale tak bardzo kaloryczne. Same ziemniaki pieczone, gotowane lub grillowane nie są specjalnie tuczące. Nie dotyczy to jednak ziemniaków smażonych w głębokim tłuszczu w postaci frytek czy chipsów. Kaloryczność potraw z ziemniaków znacznie wzrasta także po dodaniu np. śmietany, masła czy skwarków. Ziemniaki przez lata były uważane za wroga odchudzających się. Dziś dietetycy zmieniają zdanie na ich temat. Jednak nadal należy uważać z jedzeniem kartofli w postaci smażonej na tłuszczu czy z tłustymi i kalorycznymi dodatkami. Źródło zdjęcia: pixabay.com
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Ból brzucha i gorączka – co oznaczają te objawy?
Ból brzucha i gorączka to dość powszechne objawy, które występują zarówno u dzieci, jak i u dorosłych. Pojawiające się sporadycznie i oddzielnie zwykle nie stanowią powodu do niepokoju – mogą być symptomem przejedzenia i niestrawności (w przypadku bólu brzucha) czy też sezonowej infekcji (w przypadku podwyższonej temperatury). W pewnych okolicznościach wymagają jednak konsultacji z lekarzem. Sprawdź, kiedy z bólem brzucha i gorączką trzeba udać się do specjalisty.
Kasza bulgur - smaczna i zdrowa
Kasza bulgur to jedna z najpopularniejszych kasz na świecie, która zdobywa coraz większą popularność nie tylko ze względu na swoje walory kulinarne, ale również zdrowotne. Jest to idealna alternatywa dla tradycyjnych kasz, takich jak kasza gryczana czy kasza jaglana. Co sprawia, że kasza bulgur jest tak wyjątkowa i dlaczego warto ją polecać osobom dbającym o linię?
Czym zastąpić proszek do pieczenia?
Czy zdarzyło ci się kiedyś, że chciałaś upiec coś pysznego, ale okazało się, że nie masz proszku do pieczenia? Nie martw się, istnieje wiele alternatyw, które możesz wykorzystać, aby ciasto wciąż wyrosło i było pyszne. W tym artykule dowiesz się, czym zastąpić proszek do pieczenia i jakie są najlepsze opcje dla różnych rodzajów wypieków.