ziemniaki

Cudze chwalicie, swego nie znacie. To przysłowie jest wciąż aktualne. Tuż przed wakacjami proponujemy kulinarną podróż po tradycyjnych smakach regionalnej kuchni polskiej. Zaczynamy od Podlasia i Podkarpacia i tradycyjnych pierogów z surowymi ziemniakami!

Grillowane ziemniaki to wyjątkowe danie z rusztu, które co roku gości na naszym stole. Ziemniaki saute są doskonałym dodatkiem do grillowanych udek, karkówki, czy schabu. Jeśli jednak chcemy je zjeść jako danie, to warto wypróbować je z dodatkiem aromatycznego masła pietruszkowego, boczku lub z farszem w środku.

Nie lubisz marnować jedzenia? Szukasz pomysłów jak wykorzystać produkty, których nie udało się zjeść od razu? Zobacz, co możesz wyczarować z ziemniaków. Przekonaj się jak smaczne i proste w przygotowaniu są to dania. Co więcej, robi się je bardzo szybko. Sprawdź koniecznie, jak je przygotować.

Coś dla wielbicieli ziemniaków i lekkiej kuchni znad Morza Śródziemnego! Pyszna, szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka ziemniaczana prosto z Półwyspu Apenińskiego. Idealna jako przystawka, przekąska, a także danie obiadowe. Oto przepis na włoską sałatkę ziemniaczaną.

W polskich drogeriach można znaleźć ogrom różnorodnych kremów pielęgnacyjnych. Okazuje się jednak, że świetnie rezultaty można uzyskać, stosując ziemniaki! Mają zbawienny pływ na cerę. Przekonaj się!

Zapiekanka ziemniaczana (gratin dauphinois) to tradycyjne danie kuchni francuskiej, które jest prawdziwym arcydziełem. Wiadomo nie od dziś, iż kulinarny minimalizm polega przede wszystkim na odpowiednim łączeniu ze sobą pozornie banalnych składników, a złożone z nich danie ma przenieść degustatorów w nieodkryty dotąd świat obłędnej rozkoszy smaku. Zdradzamy tradycyjny przepis na ziemniaki gratin. Przekonaj się jak nieziemsko smakują!

Frytki to prawdopodobnie najpopularniejsza oraz najstarsza potrawa typu fast food. Smażone na głębokim tłuszczu pokrojone w słupki ziemniaki to idealna propozycja na szybki obiad, dlatego też tak często lądują na domowych talerzach. Niestety ich największą wadą jest wysoka wartość energetyczna wynikająca ze sposobu przygotowania. Jak obniżyć ich kaloryczność? Poznaj 3 proste triki na domowe frytki w wersji light!

Zupa ziemniaczana z tajemniczym włoskim składnikiem to coś, co naprawdę pozytywnie Cię zaskoczy! Przepis na krem z ziemniaków jest recepturą powszechnie znaną, lecz z ten włoski składnik wznosi pozornie prostą zupę na wyższy poziom kulinarny! Spróbuj przygotować ją z tym dodatkiem – efekt jest oszałamiający. Co jest tym tajemniczym składnikiem? Wyjaśniamy!

Nie wyobrażasz sobie obiadu bez ziemniaków? Jeśli jesteś na diecie i żalem patrzysz na resztę członków rodziny objadających się ziemniaczkami z masełkiem i koperkiem to mamy dla Ciebie dobrą informację – nie tyje się od ziemniaków (czy od innych produktów) a od nadmiaru kalorii. Spokojnie możesz pozwolić sobie na ziemniaczany obiad, jeśli tylko mieści się on w Twoim deficycie kalorycznym. Czy ziemniaki są zdrowe? A i owszem! Dziś udowodnimy Ci, że naprawdę warto wprowadzić je do swojej diety.

Puree ziemniaczane to jedna z najpopularniejszych form serwowania ziemniaków, które stanowią nieodłączny element większości polskich obiadów każdego dnia. Oczywiście przygotowanie puree jest banalnie łatwe i nie wymaga wyjątkowych umiejętności kulinarnych. Warto jednak znać kilka trików, które wzniosą to smaczne i pozornie proste danie z ziemniaków na wyższy poziom. Jak zatem zrobić tradycyjne ziemniaczane puree?

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to dobra opcja na szybki obiad, który możesz przygotować na kilka dni. Jeśli lubisz ziemniaki z piekarnika, które stanowią świetny dodatek do obiadu, to zapiekanka z ziemniaków i mięsa z pewnością przypadnie Ci do gustu. Poza walorami smakowymi jej największym atutem jest przede wszystkim proste i nieskomplikowane przygotowanie.

Lubisz ziemniaki w każdej formie i chcesz dalej z nimi poeksperymentować? W takim razie poznaj przepis na przepyszne ziemniaki z niespodzianką! Gwarantujemy, że Twoje podniebienie będzie usatysfakcjonowane.

W Polsce mamy wiele popularnych dań, którymi delektujemy się na co dzień. Prym wśród nich wiodą pierogi! Najbardziej popularne są te z mięsem. Jak się jednak okazuje, pierogi bez mięsa też mogą być wyśmienite... Poznaj przepis na pierogi z farszem cebulowo-ziemniaczanym.

Lubisz ziemniaki w każdej formie i chcesz dalej z nimi poeksperymentować? W takim razie poznaj przepis na przepyszne ziemniaki z niespodzianką! Gwarantujemy, że Twoje podniebienie będzie usatysfakcjonowane.

W Polsce mamy wiele popularnych dań, które często pojawiają się na naszych stołach. Prym wśród nich wiodą pierogi! Najbardziej popularne są te z mięsem. Jak się jednak okazuje, pierogi bez mięsa też mogą być wyśmienite... Zwłaszcza te z farszem ziemniaczanym!

Od wielu lat dietetycy zalecają rezygnację z węglowodanów podczas odchudzania się. Wśród produktów, które należy usunąć ze swojej diety jest pieczywo, ryż i ziemniaki. Jednak najnowsze doniesienia dietetyczne przynoszą zupełnie nowe dane dotyczące kartofli. Co zatem warto wiedzieć o ziemniakach?

Lubisz ziemniaki w każdej formie i chcesz dalej z nimi poeksperymentować? W takim razie poznaj przepis na przepyszne ziemniaki na ostro! Gwarantujemy, że Twoje podniebienie będzie usatysfakcjonowane.