Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Canva.com
Croque madame, czyli pyszne tosty francuskie - wyborne na śniadanie
Do przeczytania w ok. 1 min.
Masz ochotę na wykwintne śniadanie? Rozkoszuj się smakiem chrupiących tostów francuskich na słono lub słodko. To nasza ulubiona, śniadaniowa propozycja do puszystej kawy lub aromatycznej, czarnej herbaty.
Niezwykle pyszne śniadanie na ciepło
Canva.com
Croque madame to jedna z najpopularniejszych kanapek na całym świecie. Pysznie smakuje na śniadanie. W szybkiej wersji może być podawana z ciągnącym się serem i dojrzewającą szynką. My dziś jednak pokażemy wam przepis na kulinarną podróż smaków.
Do przygotowania 4 tostów francuskich potrzebujemy:
- 4 spore kromki chleba pszennego
- 8 plasterków sera Gruyère
- kilka plasterków dobrej szynki, np. dojrzewającej szwarcwaldzkiej
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 100 g masła
- 2 łyżki mąki
- ok. 200 ml mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
- odrobina startego Parmezanu lub mozzarelli
Zobacz także
Jak zrobić tosty w stylu croque madame?
Canva.com
- Na początku rozgrzewamy patelnię grillową i zwykłą patelnię. Na tej drugiej roztapiamy masło i moczymy kanapki, ale tylko z jednej strony. Drugą stronę będziemy grillować.
- Na zwykłej patelni w międzyczasie dodajemy mąkę i przez chwilę podgrzewamy. Dodajemy mleko powoli i mieszamy. Tak, oto powstaje pyszny sos beszamelowy do naszej kanapki.
- Sos doprawiamy gałką muszkatołową i startym serem.
- Pajdę chleba smarujemy musztardą francuską i układamy na niej szynkę oraz ser. Całość zapiekamy w piekarniku w 170 stopniach Celsjusza przez 3 minuty.
- Po wyciągnięciu z piekarnika nakładamy sos beszamelowy na wierzch oraz starty ser. Ponownie zapiekamy tosty w piekarniku.
- Pyszne tosty możemy podawać z miksem sałat.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Czytaj więcej
Zimowe dodatki do kanapek: Nie musi być nudno!
Chociaż zima kojarzy się z ciężkimi, sycącymi posiłkami, nie musisz rezygnować z lekkich i smacznych kanapek. Dodatki do kanapek na zimę mogą dodać im nie tylko wyjątkowego smaku, ale także ciepła i odrobiny świątecznego klimatu. Przedstawiamy Ci kilka pysznych i urozmaiconych propozycji, które sprawią, że Twoje zimowe śniadania i kolacje będą jeszcze bardziej apetyczne.
Kakaowa owsianka - zdrowy start dnia
Szukasz pomysłu na zdrowe i smaczne śniadanie, które dostarczy Ci energii na cały dzień? Kakaowa owsianka to idealny wybór! Ta pyszna i sycąca potrawa jest nie tylko łatwa do przygotowania, ale także bogata w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na Twoje zdrowie. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić kakaową owsiankę, jakie ma właściwości zdrowotne oraz jak ją podawać. Przeczytaj dalej, aby odkryć tajemnice tego pysznego śniadaniowego przysmaku!
Czy dziecko robi to przed przedszkolem?
Czy dziecko powinno jeść śniadanie przed przedszkolem? W placówce maluchy zaczynają dzień od śniadania. Pytanie tylko, czy przedszkolaki powinny jeść coś w takiej sytuacji, zanim wyjdą z domu? Odpowiedź nie jest wcale taka oczywista.